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louloutedelest a écrit:
Moi c est la harira j en fais toutes les semaines et comme ma cocotte ne fait que 8 litres, je recherche une de 15 ou 20 litres pour la semaine et pourtant je suis seule à la boire!!
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bandiko a écrit:
c'est pas relou de boire toujours ça?
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AllerDeLAvant a écrit:
Pour ma part ce sont les travers de porc à la cannelle.
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louloutedelest a écrit:
Moi c est la harira j en fais toutes les semaines et comme ma cocotte ne fait que 8 litres, je recherche une de 15 ou 20 litres pour la semaine et pourtant je suis seule à la boire!!
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louloutedelest a écrit:
Non moi j adore, pendant le ramadan j'en fais tous les jours et le reste de l année toutes les semaines.
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AllerDeLAvant a écrit:
Salam aleykoum,
Pour ma part ce sont les travers de porc à la cannelle.
Voici la recette pour 2 personnes :
_500 gr de travers de porc frotté à l'ail à faire retourner dans une sauteuse à feux doux avec une noisette de beurre.
_ajouter les épices, sel, poivre, persil, gingembre et la canelle.
_laisser cuire 20 min en retournant la viande de temps en temps pour que les épices s'imprègnent bien
(Vous pouvez aussi ajouter des quartiers de pommes pour un résultat plus gouteux).
_A acompagner de riz ou d'une bonne purée pommes de terre maison.
Voilà, bon' ap' in sha Allah !
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bandiko a écrit:
fais pas ça à tes enfants ils vont te détester sinon
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louloutedelest a écrit:
Non c est trop bien elles s amusent à la pêche au pois chiches!! Trop bien!!
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Cleia a écrit:
La recette à l'air pas mal, mais à la place du porc, j'aurais mis de l'agneau.