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Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
creme chantilly é creme fixe
Auteur: fatiha1980
Date: le 07 avril 2009 à 14h44
salem
voilà jaimerais fér une foret noir é il me faut la creme chantilly é fixe quelle mark me conseilez vous ! pour le sachet de creme fixe , je conné pas ;je le trouve ds quel rayon svp meci bcp Re: creme chantilly é creme fixe
Auteur: lina -lina
Date: le 07 avril 2009 à 17h59
salam
il te faut de la creme liquide de preference entiere que tu fait monter au batteur electrique et pour la creme fixe tu l'a trouveras dans le rayon patisseries de ton magazin c'a se presente comme les petits paquets de sucre vahine. Voici un lien ou tout est explique
[www.supertoinette.com] Re: creme chantilly é creme fixe
Auteur: nesty
Date: le 07 avril 2009 à 18h06
La chanti-fixe se trouve à côté de la levure chimique et sucre vanillé.
Quand à la crème qu'il faut utiliser, c'est simple, j'ai toujours utilisé la crème fleurette (la petite bouteille) dans le rayon frais. Mais la dernière fois, j'ai essayé avec une petite brique achetée chez lidl et franchement, j'ai été agréablement surprise. Elle est plus ferme et tient beaucoup mieux que la crème fleurette. En plus, le prix n'a rien à voir! Re: creme chantilly é creme fixe
Auteur: lina -lina
Date: le 07 avril 2009 à 18h24
Citer: tu as tout a fait raison , je prends que l'a moins chere et aucun souci ![]() Re: creme chantilly é creme fixe
Auteur: nesty
Date: le 07 avril 2009 à 18h34
Ah oui, j'oubliais:
pour bien réussir ta crème, verse-là dans ton saladier et met le tout au congélateur pendant 10 petites minutes. Elle n'en sera que mieux réussi ![]() Re: creme chantilly é creme fixe
Auteur: fatiha1980
Date: le 08 avril 2009 à 16h01
merci les filles
là é acheté de la creme entiere mais ils explik pa comment la monter ! fo ajuter du sucre je suis perdu , jpense k l'anniv de mon doudou sera raté ! Re: creme chantilly é creme fixe
Auteur: nesty
Date: le 08 avril 2009 à 17h52
C'est quelle genre de crème que tu as acheté?
Sinon, tu la verses dans un saladier, tu mets ça au congélo 10 mn. Ensuite tu bats la crème liquide à la vitesse maximum de ton fouet électrique. Sur la fin, tu rajoutes le sucre. Re: creme chantilly é creme fixe
Auteur: NISE
Date: le 08 avril 2009 à 20h22
miss,
pour la crème de lidl, je ne prends que celle ci, c'est pas la légére mais celle qui est en brick et qui est bleue, il ya des filles qui mettent la crème fraiche épaisse mais je te la déconseille, il ya le gout de crème je trouve.IL faut aussi mettre les fouets de ton batteur au congél pour que ça monte plus vite et moi je mets du sucre glace et tu verifies en goutant! bonne foret noire! |