il faut que le récipient soit froid ainsi que le fouet et la crème. pour 1/2 litre de crème liquide, il faut 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de crème fixe (fixe chantilly) Mettre le récipient, la crème, et méme les fouets au froid au moins une heure, avant de faire la crème. Battre la crème fraîche, et après 3 minutes, ajoute le sachet de Crème fixe et le sucre vanillé, pour qu’elle devienne épaisse et se conserve bien.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
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tu as raison c la mèthode la plus rapide pour faire montè la crème fraiche .bonne chance
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