Ladies, aujourd'hui, nous vous livrons une petite astuce pour réussir vos œufs au plat, à la maison.
C’est probablement le pain qui est le plus en vogue en ce moment. La Ciabatta, originaire d’Italie, a de plus en plus d’adeptes un peu partout dans le monde et au Maghreb aussi. La blogueuse marocaine Sousou Kitchen nous propose aujourd’hui sa recette de ce délicieux pain. C’est parti ladies.
Quand vous achetez votre baguette de pain le matin, vous vous posez certainement la même question: «Pourquoi la baguette est devenue plus légère que celle qu’on a connu dans le passé ? Pourquoi est-elle plus volumineuse, plus gonflée alors qu’elle est presque vide de l’intérieur ?». Explications.
Ce qui coûte cher au budget du Maroc, ce sont ses dépenses alimentaires et notamment ses importations de céréales. Pour la campagne 2010-2011 qui s’est achevée en mai dernier, le royaume a importé 6 millions de tonnes de céréales, un chiffre en hausse de 47 % par rapport à l’année dernière. Son plus gros fournisseur en blé est la France.