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aichamicha a écrit:
Salam c'est simple tu fait la base c'est à dire faire rissolé un peu d'oignons dans un peu d'huile ,ajouter un peu d'eau ,assaisonner avec les epices de ton choix ;cumin ,paprika ,sel ,poivre ,
et vu qu'il n'y a pas de viande tu peu éventuellement ajouter un ou deux cube de viande .
Tu rajoute petit à petit tes légumes selon leurs temps de cuisson
Tu rajoute de l'eau petit à petit de façon à n'en mettre ni trop peu ni trop ! Il faut que les légumes soit juste couvert .
à la fin tu goûte pour rectifier le goût en ajoutant du sel si besoin et tu rajoute de la coriandre ciselée et un filet d'huile d'olive
Ps rectifie le titre de ton poste cuisson steak en enlevant les symboles -_- c'est à cause de cela que ton poste ne s'ouvre pas
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justemoii a écrit:
Merci Aicha tu és top
Justement je veux mettre de la viande dedans
Poulet ou veau
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aichamicha a écrit:
Si tu veut mettre de la viande, tu la met avec les oignons au début en assaisonnant et en rajoutant un peu d'eau après tout dépend du degrés de cuisson de la viande tu peu rajouter les légumes a fur et à mesure exemple les carottes tu peu les mettre en même temps que la viande .
le temps de cuisson du poulet ,du veau ,et de l agneau ,et de 25 minutes à peu près tout dépend de la grosseur de tes morceaux .
Et les légumes compte à peu près 15 minutes pour les pommes de terres ,5 à 10 minutes pour les petits pois ,25 minutes pour l'artichaut etc et.