Je cherche une recette de Rocher à la noix de coco réalisé à base de lait concentré Gloria. Par avance merci pour celle qui auront cette recette de gâteau.
1 boite de lait concentré sucré de 397 grammes gloria ou autre 250 gr de noix de coco en poudre
Mélange tout simplement le lait concentré et la noix de coco, de façon à ce que l'ensemble soit homogène Recouvre une tôle avec du papier sulfurisé, pose y des petits tas du mélange à l'aide de deux cuillères à café. Inutile de trop les espacer ils ne s'étaleront que très peu. préchauffe le four a 3 température 160°C et met a cuire tes rocher 15 minutes environ, jusqu'à ce que les rocher soient un peu dorés
laisse les refroidir sur la plaque
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
Je vous remercie beaucoup. J'en profite pour vous mettre le lien de Gloria, il y a pleins de recette, mais il y avait pas celle des rochers à la noix de coco. Je me suis abonnée à leur news letter, et les recettes sont plutôt sympas :
salam marocaine999 si tu aime ce genre de douceurs voila encore des recettes
TRUFFES AUX AMANDES ET CHOCOLAT blanc Fait fondre ou bain-marie 200 g de chocolat blanc avec 2 c à soupe de lait. Hors du feu incorporer 1 jaune d'oeuf 30 g de beurre et 2 c à soupe de sucre, rajouter 200 g de poudre d'amandes et mettre au frais pendant 2 heures, Façonner en boulettes et rouler-les dans des amandes hachées ou émincées ou des graines de sésame grillées. Garde-les au frais.
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Truffe au chocolat blanc et sésame griller
2 plaques de chocolat blanc 100 gr de sésame griller une cuillère a soupe de beurre une dizaine de gaufrette vanille Faire fondre le chocolat blanc, avec le beurre, y incorporer les sésames griller, et laisser légèrement refroidir, de façons à pouvoir faire des petites boule. Réduire les gaufrettes en poudre et enrouler les boules de chocolat dessus, pendant que le chocolat n’est pas tous à fait durci. Mettez dans des petites caissettes et laisser refroidir au frigo.