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recherche plat à base de pain rassi
14 octobre 2012 16:56
bonjour,

je recherche la recette d'un plat à base de pain rassi, à défaut de le jeter ou de faire du pain perdu...

merci pour ceux qui peuvent m'aider smiling smiley)
t
14 octobre 2012 19:19
Bonsoir,
Tu peux en faire du pudding super bon... Ou même de la chapelure.
t
14 octobre 2012 19:19
Bonsoir,
Tu peux en faire du pudding super bon... Ou même de la chapelure.
m
15 octobre 2012 17:52
Sinon tu fais comme le pain perdu, mais salé.
Coupé en tranches, tu le plonge dans une prépa oeuf/lait/sel/poivre autre épices à ton gout.
Puis dessus tu mets au choix du fromage (chevre, comté, roquefort), des tomates confites, du fromage rapé, des olives, du jambon, du thon... bref ce que t'as dans le frigo, et tu passe au four pour le faire cuire/gratiné.
Ca peut faire des bonnes entrées smiling smiley
 
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