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Savonnette a écrit:
Salam
J'ai dû me racheter un mixer et je n'ai pas réussi à en choisir un qui soit sans blender. Donc bon ... Tant pis, j'ai acheté avec. Et dans la même semaine, en regardant mon livre de recettes, il y avait une page spécial smoothie, du coup, ben j'ai pris ça pour un signe mdr, je suis en période de smoothies.
Cette semaine, j'en ai préparé un tous les jours avec de l'ananas, de la banane, des épinards, du citron, et des glaçons.
Alors ça vous donne un smoothie couleur "avocat", vert clair, qui fait peur à tout le monde, mais l'épinard cru, ça n'a pas de goût, donc le smoothie a un bon goût de fruits.
Les proportions : 1 tranche d'ananas (l'épaisseur d'une "écaille", 1 banane, 1/2 citron (jaune ou vert), une poignée d'épinards, 3 glaçons + éventuellement du jus d'ananas ou du lait d'amande ou de noix de coco.
Si l'ananas n'est pas assez juteux pour que le mixeur tourne comme il faut, ajoutez du lait d'amande ou de coco (1/2 petite brique, je n'ai pas la boîte devant moi, mais ça doit correspondre à 10 cl à peu près).
Si vous utilisez de l'ananas en boîte, gardez le jus pour remplacer le lait d'amande.
Perso, j'ai pris un ananas qui n'était pas très juteux, on sentait plus le goût de la banane et du citron que de l'ananas (pourtant en plus grande quantité).
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Ahwal_ a écrit:
Salam
Je ne consomme presque jamais de smoothie/jus/boissons en tout genre (à part café ou thé) mais j'apprécie à l'occasion quelques fois les jus de fruits mixés à la minute (uniquement en vacances) ou les smoothie avocat dattes (pendant le ramadan), et parfois un bon jus de fruits glacés en été où j'y mets les fruits que j'ai sous la main.
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Savonnette a écrit:
Bah perso, c'est plus un dessert pour ma part qu'une boisson. Pas de sucre ajouté, que du naturel, des vitamines (enfin j'espère mdr) ... je trouve que c'est une bonne option.
Bon après, c'est une lubie du moment chez moi. ça ne durera pas à mon avis.
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Shisui25 a écrit:
As Salam Aleykoum wa rahmatouLlah wa barakatou
J'ai un proche qui tient une crêperie, qui fait justement smoothie, mojito, café cacao milshakes, frappées etc.
Et plein d'autres choses comme repas.
Le smoothie mangue est pas mal, après je préfère ce qui est mojito menthe.
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