Manger salé à part un omelette et un peu de bacon je vois pas ce que tu pourrais manger d'autre
Je plaisante ...ben j'ai beau chercher je vois pas autre chose que des oeufs , euh du fromage...remplacer les saucisses par des merguez ???
berk, rien que d'y penser j'ai la nausée
Ah ou sinon de l'huile d'olive, avec du pain bien chaud que tu trempes dedans... miam c'est excellent !!! oui c'est çà laisse tomber le ti déj façon mércaine, zit zitoune ou lkhobz...et le tigre est en toi
moi certain matin je déjeune avec un bol de soupe au légume, et un morceau de fromage et une tranche de pain, cela cale c'est plein de vitamines, des fibres, et le fromage me donne ma ration de calcium et protéines.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
rifia1 je n'aime pas contredire quelqu’un, mais je crois que tu as tord, c'est le sucre qui rend nerveux, et qui est souvent prie en grande quantité le matin par les jeunes, par contre le sel c'est souvent une pincée qui est consommer, pas plus et je ne voit pas une si petite quantité rendre nerveux, à moins que tu parle d'un paquet de chips au petit déjeuner, et là je suis d’accord avec toi.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
slaouia a écrit: ------------------------------------------------------- > à part le ptit dej mac do ,je vois pas ce qu'on > pourrait manger de salé le matin
toi , tu as bokou d'imagination , tu ne connais que mac do ????
Euh excuses mon ignorance mais ça ne m'aide pas plus... En français ça donne quoi ??? ou à défaut d'un nom, tu pourrais peut-être [ toi le spécialiste ] me donner un photo ?
Le khli3 ou Lekhliâ ou gaéddid, c'est de la viande épicée salée et séchée au soleil et parfois conserver dans le beurre comme le dit jilali, c'est délicieux avec des lentilles, où avec le haich, mais pour le petit déjeuner, je ne le conseille pas. pour celui qui veut la recette la voila:
Recette pour 10 kg de viande.
Pour la marinade:
Assez d'huile pour recouvrir la viande
sel, poivre
Ajouter le suivant dans la marinade:
350g de coriandre seche
75 gr de cumin
125 gr d'ail pile
1/4 dcl de vinaigre
Pour la cuisson:
3 litres d'eau
4 litre d'huile
2 kg de graisse de viande
2 tete d'ail epluche pour la version 1 de la marinade et 2 feuilles de laurier
Melanger tous les ingredients et faire mariner la viande. La viande doit etre coupee en laniere de 4cm de diametre.
Faire mariner 24 hr.
Remuer de nouveau et laisser reposer 12 hr.
Etendre sur des fils de sechage et laisser secher quatre jours. ************************************ ou une cette autre recette Couper la graisse en petits morceaux.
Faire bouillir, l'eau de cuisson et ajouter 4 litres d'huile, la graisse de boeuf du sel, du poivre et si vous avez suivi la version 1, ajouter les gousses d'ail.
Laisser cuire pendant deux heures a peu pres, jusqu'a l'evaporisation complete de toute eau. La viande doit baigner dans son huile.
Pour conserver, mettre la viande dans des bocaux et recouvrer la de toute sa graisse. Elle se garde des mois durants.
Modifié 1 fois. Dernière modification le 21/09/04 19:41 par aicha.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
aicha a raison, le sucre excite mais le sel n'est pas bon non plus, mais comme j'ai une petite tension, il est conseillé pour moi de consommé du salé le matin à condition de me rattrapper dans la journée pour ma ration de sucre lent. en tout cas les filles, merci pour les idées, c'est sympa