vous etes toujours la 
au milieux puis decorez avec la petit fleur papillon si vous n'avez pas ca vous pouvez faire des lignes avec la couleur de votre choix pour mettre vous gateaux en valeur uttiliser des caissettes de meme couleurlol 
tbarkellah 3lik !! tu es top mashallah! merci de me dire comment tu fais pour k ça brille? le nappage koiCitation
sara@ a écrit:
salam les filles
pour aujourd'8 la tarte aux abricot:la meme tarte d'OMEYMA mais cella avec les abricots
une pate brisée une boite de peches au sirop
Un petit pot de creme fraiche
2 oeufs
3 cuilleres a soupe de sucre et 2 de farine
Foncez la pate dans un moule a tarte ou dans des moules indvd
Piquez la pate mettez les abricote(on moite)ou en cartier pour les tartes individuel
Versez le melange la dessus et mettre au four a 180c pendant 30 a 40 min
Finition: nappage d'abricot au dessus
et voila
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/0507/de12fd86.jpg[/img]
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/0507/f294a9a0.jpg[/img]
voila bonne appetit et bon week tt le monde
!Citation
cendrillon_ho a écrit:tbarkellah 3lik !! tu es top mashallah! merci de me dire comment tu fais pour k ça brille? le nappage koiCitation
sara@ a écrit:
salam les filles
pour aujourd'8 la tarte aux abricot:la meme tarte d'OMEYMA mais cella avec les abricots
une pate brisée une boite de peches au sirop
Un petit pot de creme fraiche
2 oeufs
3 cuilleres a soupe de sucre et 2 de farine
Foncez la pate dans un moule a tarte ou dans des moules indvd
Piquez la pate mettez les abricote(on moite)ou en cartier pour les tartes individuel
Versez le melange la dessus et mettre au four a 180c pendant 30 a 40 min
Finition: nappage d'abricot au dessus
et voila
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/0507/de12fd86.jpg[/img]
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/0507/f294a9a0.jpg[/img]
voila bonne appetit et bon week tt le monde
Citation
lbasel a écrit:
Sweet_Loly
ach 3andek matgoli a zine
wach ana ghir jit o tzawajte biha
rah la7daga o ajrak 3la lah
s7ablik ga3 nass b7alek
j espere ke tu va bien zina o fin had laghbour
yallah aji nkherjou men hna la yejriw 3lina... Citation
sara@ a écrit:
salam les filles
bon voici mon plateau de l'aid lakbir passe:
les fraises ,poires et les citron sont fait a base de pate d'amande:
500g de poudre d'amande
400g de sucre glace
4 a 5 blancs d'oeufs
colorants (avec aromes bc mieux)jaune,rouge,vert(melnager avec un peu de jaune pour donner la couleur de la poire)
passez la poudre d'amande et le sucre glace dans le mixeurpour ke ca soit tres tres fine puis ajoutez eu fur et a mesure les blancs d'oeufs juska obtention d'une pate malleable.Devisez en boules et colorez chacune d'une couleur deifferente
la FArce:
1 bol de biscuits moulu
1/2 bol d'amandes moulu
a peut pret 200g de beurre
2 c.s de la confiture d'abricot
Melangez tt les ingridients puis ajoutez le beurre au fur et a mesure juska obtention d'une pate moette facile a manie,puis formez des boules a la grosseur d'une noyau.
confectionez des boules en pate d'amande puis mettez les boules de biscuit au milieux.
faire la forme d'une fraise avec la pate rouge puis citron avec la pate jaune et le poire avec la pate verte,oubliez pas de piquer les fraises et les citrons
N.B le chapeau des fraises on le fait avec la pate verte
je passe a la 2 em
les petit cadeaux(m'khebez en algerie):
600g de poudre d'amande
200g de sucre glace
zeste de 2 citrons
2 a 3 oeufs selon la taille des oeufs
sachet de vanille
pour le glacage:
3 blancs d'oeufs
1 c.s de jus de citron
4 c.s d'eau de rose
sucre glace tamise
1 c.s d'huile
Melangez la poudre d;amande,sucre,la vanille et le zeste de citron.Ajoutez progressivement les oeufs,juska obtention d'une patesouple et malleable.
Saupoudrez un plan de travail de farine ,formez des boudins(comme on fait pour le fekkas)de 3 cm d'epaisseur,decoupez ensuite des carres
Mettre a cuire au four a 180c pendant 20 min envi sur une plaque saupoudre de farine
preparation du glacage:
Melangez les blancs d'oeufs,le jus de citron,l'huile'l'eau de rose et le sucre glace au fur et a mesure juska obtention d'un glacage ki ne colle pas:testez sur un gateau si c trop coulant , ajoutez du sucre glace.
N.B vous pouvez donner au glacage la couleur de votre choix(moi j'ai laisser blanc)
laissez les gateau refroidire(on peut meme les congeler avant le glacage)
trempez les gateaux dans le glacage un par un puis les deposer sur une grille et a l'aide d'un cornet faites les 2 lignes et laisser secher et apres les mettre dans les caissettes
le suivant
les ghriba aux amande(M'chekek en algerie)
3 mesures de poudre d'amande
2 mesure de sucre glace
3 a 4 blancs d'oeufs(selon la grosseur)
vanille ou zeste de citron
colorants(vert et rouge)
Decor: sucre glace+amandes
Melangez la poudre d'amande,le sucre glace,la vanille ou zeste de citron
Humecter avec les blancs d'oeufs juska obtention d'une pate homogene,deviser la pate en 2 ajouter le colorant
Fprmer des petites boules et les plonger dans le sucre glace et les mettre sur une plaque huiler
piquer les avec une amande au milieux puis les mettre a cuire a four moyen 180c10 a 15 min
N.B il faut pas ke les gateaux soit dorer
laisser refroidire et presenter dans des caissettes si vous voulez si non bla caissettes
pour les 2 dernier c la meme recette dont j'ai fai 2 forme mais je trouve pas ma recette
je vais la chercher puis la poster incha alah
et voila bonne appetit
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/0607/50400adf.jpg[/img]
un délice . Citation
salma67 a écrit:
salam couscous
viande
poulet je met les 2
2 tomates
carottes
1 oignons
navets, courgettes, pomme de terre,
coriandre et persil
huile d'olive
couscous je prend du fin
dans la couscousière je met l'huile, la viande, oignons haché, coriandre, persil, sel poivre, couleur de safran et tomates coupées[img]http://www.hiboox.com/vignettes/0607/c0a06702.jpg[/img]
je prépare tout les légumes [img]http://www.hiboox.com/vignettes/0607/fed9ea7c.jpg[/img]
je faire cuire la viande et j'ajoute les carottes je laisse bien cuire
ensuite je met les pommes de terre et 10 minutes après je met le poulet j'ajoute les navets et les courgettes car ils cuissent assez vite
et je fais le couscous premiere fois avec de l'huile végétale et un peu de sel et les 2 autres fois avec de l'eau[img]http://www.hiboox.com/vignettes/0607/da24c7cf.jpg[/img]
et voila le resultat[img]http://www.hiboox.com/vignettes/0607/3a7e0ee7.jpg[/img]
j'essayerai plus tard ... 
Citation
salma67 a écrit:
salam couscous
viande
poulet je met les 2
2 tomates
carottes
1 oignons
navets, courgettes, pomme de terre,
coriandre et persil
huile d'olive
couscous je prend du fin
dans la couscousière je met l'huile, la viande, oignons haché, coriandre, persil, sel poivre, couleur de safran et tomates coupées[img]http://www.hiboox.com/vignettes/0607/c0a06702.jpg[/img]
je prépare tout les légumes [img]http://www.hiboox.com/vignettes/0607/fed9ea7c.jpg[/img]
je faire cuire la viande et j'ajoute les carottes je laisse bien cuire
ensuite je met les pommes de terre et 10 minutes après je met le poulet j'ajoute les navets et les courgettes car ils cuissent assez vite
et je fais le couscous premiere fois avec de l'huile végétale et un peu de sel et les 2 autres fois avec de l'eau[img]http://www.hiboox.com/vignettes/0607/da24c7cf.jpg[/img]
et voila le resultat[img]http://www.hiboox.com/vignettes/0607/3a7e0ee7.jpg[/img]
mais t sur ke c du couscous fin
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