Citation
cendrillon_ho a écrit:puis je avoir la recette des deux?Citation
OMEYMA a écrit:
ce soir ce sera
salade d avocat aux crevettes et tomates farcies
Tbarkellah a3lik Omeyma ça a l'air d'être très très bonnnnnnnCitation
OMEYMA a écrit:Citation
cendrillon_ho a écrit:puis je avoir la recette des deux?Citation
OMEYMA a écrit:
ce soir ce sera
salade d avocat aux crevettes et tomates farcies
2 kg d'avocat peler et dénoyauter
1 kg de crevette lavée
3 c à soupe d'huile
2 c à soupe de persil haché
1/2 c à café de sel
1/2 verre à moutarde de jus de citron
Prendre les avocats et les passer au presse purée afin d'obtenir purée une assez légère
Dans une casserole, mettre les crevettes décortiqués dans l'eau salée
Mettre dans un saladier la purée avec la moitié des crevettes, la sauce (huile, persil, sel et jus de citron) mélanger le tout et mettre cette préparation dans un moule, laisser reposer toute la journée ou toute une nuit au frais
démouler au moment de servir et décorer avec le reste de crevettes
merci il est bien ce blog
coucou salma67Citation
salma67 a écrit:
recette panini
très simple et très rapide
panini kefta
viande hachée assaisonnée avec du coriandre, sel,cumin, paprika
mozzarella
tomates en tranches
herbes de provence
demi baguettes précuites
j'assaisonne la viande que je fais cuire sur la machine à panini directement
je coupe ma demi baguette je met de la tomate de la mozzarella (ou du gruyère) de la kefta et j'ajoute un peu d'herbe de provence et je fais cuire
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/1007/561950f.jpg[/img]
panini au escalope de poulet
j'assaisonne mes escalope de poulet coupé en lamelle avec un peu de cube knorr qeu je fais ausssi cuire sur la plaque
je prend du pain précuit à l'huile d'olive et cuit sur pierre (meilleur que la baguette) et je met de la mozzarella, des tomates en tranches et des herbes de provence et je met dans la machine à panini
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/1007/409125f1.jpg[/img]
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/1007/47982ba7.jpg[/img]
peut se faire avec du thon, tomate, mozarella et herbe de provence simple et rapide et mes enfants adorent
Citation
nanouck a écrit:coucou salma67Citation
salma67 a écrit:
recette panini
très simple et très rapide
panini kefta
viande hachée assaisonnée avec du coriandre, sel,cumin, paprika
mozzarella
tomates en tranches
herbes de provence
demi baguettes précuites
j'assaisonne la viande que je fais cuire sur la machine à panini directement
je coupe ma demi baguette je met de la tomate de la mozzarella (ou du gruyère) de la kefta et j'ajoute un peu d'herbe de provence et je fais cuire
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/1007/561950f.jpg[/img]
panini au escalope de poulet
j'assaisonne mes escalope de poulet coupé en lamelle avec un peu de cube knorr qeu je fais ausssi cuire sur la plaque
je prend du pain précuit à l'huile d'olive et cuit sur pierre (meilleur que la baguette) et je met de la mozzarella, des tomates en tranches et des herbes de provence et je met dans la machine à panini
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/1007/409125f1.jpg[/img]
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/1007/47982ba7.jpg[/img]
peut se faire avec du thon, tomate, mozarella et herbe de provence simple et rapide et mes enfants adorent
j'aurais une question c'est quoi la machine à pannini et où ça s'achète????
barakoullah ou fik
salam Nanouk j'ai la même que celle qu'Omeyma a mise Citation
salma67 a écrit:
salam ta receete nanouck m'a l'air simple et délicieuse....
recette pastilla au poulet
1 kg d'oignons
du beurre
1 poulet
persil haché
sel, poivre, gingembre, safran
200 gr d'amande
10 oeufs (8 pour la farce et 2 pour fermer la pâte)
1 paquet de feuilles de filo (bien meilleur que les feuilles de briques)
sucre poudre, cannelle, sucre glace
faire cuire le poulet avec les oignons rapés, persil haché (en mettre beaucoup l'équivalent d'un bol), sel, poivre, gingembre, un peu de sucre et de cannelle ajouter environ 150 gr de beurre et ajouter de l'eau
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/1007/81e446c1.jpg[/img]
faire bouillir les amandes et les faire dorer dans la poêle et ensuite haché avec du sucre et de la cannelle (sans que sa devienne une poudre)[img]http://www.hiboox.com/vignettes/1007/3140c7f6.jpg[/img]
une fois le poulet cuit le retirer et une fois refroidi le désossé
ajouter 8 oeufs au reste de sauce tout en remuant
une fois la sauce bien cuite l'égouter
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/1007/c0b2335e.jpg[/img]
prendre les feuilles en mettre une au centre et en mettre au tour et fixer à l'aide de jaune d'oeuf
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/1007/5f2d0f26.jpg[/img]
mettre sur la feuille qui est au centre le poulet [img]http://www.hiboox.com/vignettes/1007/619cd40.jpg[/img]
remettre une feuille et mettre la farce
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/1007/64ac59eb.jpg[/img]
et mettre une feuille et ajouter le mélange amande, sucre et cannelle [img]http://www.hiboox.com/vignettes/1007/79f799f1.jpg[/img]
ajouter une feuille badigeonnée de jaune et rabattre les feuilles qui avait été mises au départ sur les côtés et mettre des petit morceaux de beurre et passer au four[img]http://www.hiboox.com/vignettes/1007/6af8a2fa.jpg[/img]
une fois le dessus cuit retourner la et remettre du beurre fondu et laisser cuire[img]http://www.hiboox.com/vignettes/1007/88dbc513.jpg[/img]
mettre dan l'assiette et recouvrir de sucre glace à l'aide d'une petite passoire et fairedes petits carrés avec la cannelle[img]http://www.hiboox.com/vignettes/1007/ad1bdf64.jpg[/img]
et voila
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/1007/d06c4d06.jpg[/img]
pour les quantités de sucre je met au piff et je goûte pour savoir si ça suffit
rien qu'à voir les assiettes je suppose que tu es de fes car c'est les couleurs ou je me trompe dans tout les cas elle m'a l'air succulente ta pastila ça me donne envie merci
comme celle kèn achete a la boulangerie 
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