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Beignetssucré a écrit:
Ce soir moi cest gratin de brocolis et poisson a la florentine et vous!!!
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Lamicha75 a écrit:
Tu le fais comment ton gratin de brocolis ?
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Lamicha75 a écrit:
Tu le fais comment ton gratin de brocolis ?
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Marruekos a écrit:
Tu fais cuir les brocolis à la vapeur
Ensuite tu disposes ça dans un plat à four
Tu recouvres de béchamel avec sel, poivre, muscade
Tu enfournes tous ça pendant 30 à 40 min
Et bismillah...
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Lamicha75 a écrit:
C est tout ? Y a rien d exceptionnel en fait
Et c est bon?
Moi je fais un gratin de choux fleur patate succulent
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Marruekos a écrit:
Oui c'est bon
J'aime bien le gratin de choux fleur aussi mais avec pommes de terre j'ai jamais goûté
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Marruekos a écrit:
Moi c'était volaille à la sauce irlandaise accompagnée de petits légumes des tropiques
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Lamicha75 a écrit:
Au debut c est parti d une experience ... pas assez de choux fleur pour remplir le plat a gratin. De diner de la hess c est devenu un super plat que je fais souvent
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Lamicha75 a écrit:
Vous connaissez plein de sauce ... irlandaise florentine... zerma moi je connais que la sauce tomate et bechamel
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Marruekos a écrit:
Tu connais bien la sauce algérienne quand même?
Za3ma t'as cru que mon plat c'était véridique? Gallek petits légumes des tropiques
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Marruekos a écrit:
C'est comme ça qu'on invente des nouveaux plats
Par contre ça doit blinder choux fleur et pommes de terre en même temps
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Beignetssucré a écrit:
Ce soir moi cest gratin de brocolis et poisson a la florentine et vous!!!
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Lamicha75 a écrit:
Oui et pourtant j y mange avec une demi baguette
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Lamicha75 a écrit:
C est tout ? Y a rien d exceptionnel en fait
Et c est bon?
Moi je fais un gratin de choux fleur patate succulent
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Marruekos a écrit:
Partage nous ta recette succulente stp