Normalement si tu mets un truc fin, donc une poêle genre comme pour faire des frites, normalement la chaleur va être conduite dans les murs qui ne sont pas épais donc serai le même résultat comme une poêle sur le feu.
En faite sur des plancha en vente j'ai vue y avais dessinée un rond comme si c'était une plaque de cuisson comme si on pouvais y posé une petite casserole d'où ma question
J'en déduis qu'il est genre étudiant ou SDF qui squatte et n'a comme seul appareil qu'une plancha et des poêles. Pour faire des frites ou autres trucs cela saute l'huile si on n'a pas une poêle.
A mon avis la poêle peut conduire la chaleur de la plancha qui est fonctionnelle en dessous.