je suis nouvelle sur le forum je suis, un peux perturbe ca fait une semaine que j'ai acheter une map je fais un pain de mie qui tombe a la fin de cuisson je ne sait pas quoi faire
Salam belle et zen avec un peu de retard je te souhaite la bienvenu parmi-nous khti pour ton pain de mie je ne sait pas comment est ta recette,mais d’après ce que tu nous en dis le problème viens soit de la farine, ou de la levure. Dans ton cas je penserais plus a l’humidité !! tu as peu être trop mis d’eau, ou alors la cuisson a était trop vite !ton pain retombe car il n’est pas cuit a l’intérieur!
voila plusieurs sites très bien fait ou il y a de bonnes recettes avec la la map
merci bien aicha c'est tres gentiel de ta part j'ai le grand bohneur d'etres parmis vous et j'espere qu'on pourra aborder plusieurs sujets a la prochaine