Je pense incha'allah faire : * différentes salade * tagine de viande oignons * légumes vapeur ou frites au choix selon l'envie et le temps que j'aurais * jus frais * bricks * baguette chaude ou pain maison selon l'envie * msemen * oeuf dur aussi
Voila
Modifié 1 fois. Dernière modification le 10/07/13 15:45 par clémentine .
[color=#FF9999]Clémentine parce que je le vaux bien[/color][s]Mon avatar c'est une orange mais bon c'est le plus représentatif de mon pseudo[/s]
Sachant que je vis seule pour moi ce soir ça va être de la soupe , du bourak et tajine au haricot vert, pour le dessert des verrines à la mangue et des glaces très tard le soir
3aleykoum salam je pense qu'il y aura de la harira, des bricks ou des mini pizzas reste à voir et des salades avec jus d orange et smoothie banane pour ce premier ftour in sha Allah.
Salam alikoum Pour NOUS INCHAALLAH ce sera Harira Meloui nature Pain marocain farcit viande haché et oignons Brick aux thon et brick au poulet Thé a la menthe et jus frais Tous ça en petite quantité bien sur il ne faut pas oublier que ce mois saint il y'a énormément de gaspillage quAllah nous pardonne Inchaallah
Salem Ce soir inchallah Hrira Nems poulet légume vermicelle maison Pizza maison Zaalouk Matlouh Salade Glace maison
[center][i][color=#0000FF][Mariée depuis le 20 octobre 2012, heureuse et comblée el hamdoulillah. En essai bb1 depuis 16 mois.. toujours rien pour l.instant.
allah i sahel hlina!!![/color][/i][/center]
Hnina31 stp tu pourrais me donner ta recette de nems poulet et légumes et vermicelles Et spirytliberty j aimerais aussi ta recette de feuillete saumon mozza Barak Allah oufikoum
Coucou m'a belle!! Alors je râpé des carottes, courgette, champignon noi ( après tu met ce que tu veut dedans) Je fais précuite le mélange avec des des de poulet, sel poivre gingembre, ail paprika harissa citron... Je fait bouillir de l'eau et j'ajoute mes vermicelles de soja dépurant 2 min Jegoute et je coupe ça avec un ciseau car c long Je mélange le tout et je fais mes nems
[center][i][color=#0000FF][Mariée depuis le 20 octobre 2012, heureuse et comblée el hamdoulillah. En essai bb1 depuis 16 mois.. toujours rien pour l.instant.
allah i sahel hlina!!![/color][/i][/center]
Tu peut mettre de la sauce soja ou sauce nems Pour les galettes tu trempe une à une et tu pose sur un torchon pour que sa absorbe, tu dépose 1 cuil du mélange tu roule et tu fait frire!!! Bon app! Jsp que j'ai été clair lol
[center][i][color=#0000FF][Mariée depuis le 20 octobre 2012, heureuse et comblée el hamdoulillah. En essai bb1 depuis 16 mois.. toujours rien pour l.instant.
allah i sahel hlina!!![/color][/i][/center]
Tu peut mettre de la sauce soja ou sauce nems Pour les galettes tu trempe une à une et tu pose sur un torchon pour que sa absorbe, tu dépose 1 cuil du mélange tu roule et tu fait frire!!! Bon app! Jsp que j'ai été clair lol
[center][i][color=#0000FF][Mariée depuis le 20 octobre 2012, heureuse et comblée el hamdoulillah. En essai bb1 depuis 16 mois.. toujours rien pour l.instant.
allah i sahel hlina!!![/color][/i][/center]
en entrée Chorba a la viande d'agneau Briques a la dinde
Poulet aux olives, gingembre avec pomme de terre
Dessert, des fruits (cerises, abricot, pasteques)
Surement du thé et des dattes en accompagnement
J'ai pas encore fais les gateaux, je compte faire des baklawa rolls chebakia et makrout pour le moment en petite quantité.
Remercie tes pieds ... car se sont les seuls capable de supporter un lourdO comme toi. By DidiLes Moyen Orientaux qui s'installent dans le rif ... nos valeurs vont finir par ne plus etre !
Citation Lilizina a écrit: Hnina31 stp tu pourrais me donner ta recette de nems poulet et légumes et vermicelles Et spirytliberty j aimerais aussi ta recette de feuillete saumon mozza Barak Allah oufikoum
FEUILLETÉS SAUMON MOZZA TOMATES pour 4 personnes
- une pâte feuilletée toute prête - 1 grosse tomate - 1 boule de mozza - saumon fumé - ciboulette - huile d'olive - sauce tomate - sel / poivre - gruyère râpé
Tu prends la pâte feuilletée, tu la coupes en 4 (une fois sens de la verticale et une fois horizontale) tu te retrouves avec 4 parties. Sur chacune d'elle (du coté le plus large de la pâte feuilletée) tu disposeras - de la sauce tomate, -2 tranches de mozza coupées (tu auras préalablement mis sel poivre huile d'olive dessus), - de la tomate coupée en rondelle - des filaments de saumon fumé disposés partout, - tu finis par du gruyère râpé et un peu de ciboulette
Tu rabats ensuite la pointe de pâte feuilletée vers le haut (coté plus large) et idem sur les cotés, ca forme un feuilleté rectangle a peu près. Tu bloques les ouvertures éventuelles a l'aide d'une fourchette ; en appuyant sur la pâte.
Préchauffes le four puis enfournes a 180° jusqu’à ce que tu les vois dorer !!
humm sa doit etre bon tout sa pour ma part charba frik brik a la viande hache pdt fromage chausson pate faite maison avec cachir vache qui rit coriande oignon c tres bon basboussa faite hier maison datte , du lait et desert si ya de la place pasteque poire et peche saha ftorkom a tous
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