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Lyonne a écrit:
2 be 3 or not be on c'est promis . . .
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StoneHeart a écrit:
Je connais que le "felfel me3chi", je kiffe trop mais bon je ne sais pas si c'est connu ailleurs qu'en Tunisie.
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PartirUnJrSansRetour a écrit:
Slm
Partagez vos recettes de légumes farcis en sauce?
BarakAllahoufikoum
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Sipriene a écrit:
Tomate farcie :
Moi je fais du riz avant ensuite
La farce tu l'as fait à la poêle oignon, courgette, aubergine si tu veux , kefta, des epices sel poivre paprika gingembre ras el hanout coriande un peu de coulis de tomate et un peu de cumin une demi cuillère de chaque voir une cuillère selon la quantité de farce
Tu laisse cuire moyennement, une fois fini tu mélange ta farce avec le riz, il faut qu'il y ai plus de farce que de riz, le reste de riz tu le garde pour servir en accompagnement tes tomates
tu ouvre le chapeau, vide l'intérieur, tu saupoudre l'intérieur dun peu d'ail en poudre, tu rempli de farce
Au four tu met à 180 environs 30 minutes
Tu peux faire cette farce avec pleins de légumes, en retirant le poivron si tu veux, c'est juste moi que je l'aime beaucoup lol
La même farce avec les aubergines c'est une tuerie aussi
Cette farce elle va aussi bien avec