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Maghrebiia a écrit:
Avec plaisir
oui tu peux congeler mssamen, batbout, lahrira mais sans la farine, la pâte pour les minis tartes, après les garnitures moi je l'ai fais sur le moment pareil pour les bastillas.
Pour ce qui est batbout, mssamen, je fais tout en mini, meme si ça demande du travail, il y a moins de gachis
pour les recettes, je te les mets, par contre ça va me prendre du temps
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kaoutar84 a écrit:
salam
le ramadan arrive a grand pas allah ydakhlou 3lina ou 3likoum bessaha ou lhna
donc je commence a pensé a faire quelques chhiwattes et les congelé on cas ou j'accouche en pleins ramadan
aussi pour avoir des idées pour bien préparé le ftour
donc j'aimerai bien récupéré vous idées et recettes pour chhiwattes du ramadan ( mhajeb. brick........)
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noussaa a écrit:
les brick tu les laisse décongeler?
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noussaa a écrit:
a ok faudrais que j'essaye mais j'ai l'habitude de toujour faire au jour le jour car je change a chaque fois de recette et comme cette année je suis a la maison on verra
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Maghrebiia a écrit:
Salam alikoum Wawasima,
Pour ma part, lors du pli, je les badigeonne de beurre et au préalable je réchauffe le four.
Je surveille la cuisson, et au fur et à mesure je baisse le thermostat pour qu'elle ne soit pas trop sec
en espérant avoir répondu à ta question !