ce n'est pas la harche que je recherche mais vraiment le cake à la semoule j'en ai fait une fois trop bon mais je n'ai pas gardé la recette. Merci à vous.
2 bols de semoule ou 1 de semoule et un de farine 1 bol de noix de coco (ou de poudre d'amande) 1 bol d'huile 1 bol de lait 1 bol de sucre 2 oeufs 1 levure chimique
Pour le sirop: (moi je réduis, car mon mari n'aime pas trop)
2 bol d'eau 1 bol de sucre
Tu bas les 2 oeufs + sucre + lait + huile + levure. Ensuite le bol de noix de coco ou de poudre d'amande et les bols de semoule.
Tu verse le tout dans ton moule préalablement beurré et fariné et tu enfournes à 180° pendant 1/2 heure (à surveiller)
Pendant ce temps dans une casserole tu mets l'eau + le sucre + la vanille et je jus de citron jusqu'a ébulition et tu éteind ton feu. Une fois le gâteau cuit, tu verse ton sirop dessus et tu laisse bien refeoidir avant de le démouler.
L'idéal serait de le faire le soir pour le lendemain ou le matin pour le gouter,le temps que la basbooussa prenne bien le jus.
Oui c'est ça aicha en chipotant hier sur yabi je l'ai trouvée et d'ailleur j'ai printée ta recette pour la faire cet après-midi commeje ne travaille pas. encore merci pour ta recherche.