Citation
Fleur de lotus* a écrit:
Salam aleikoum,
Perso je fais cuire les morceaux de potiron à la vapeur dans le panier de ma grande cocotte minute, puis je le mixe simplement dans l'eau de cuisson avec sel et à peine de poivre.
Après chacun rajoute de la crème à sa convenance.
L'autre soupe que je fais régulièrement c'est carotte/poireau/pomme de terre.
Avec les soupes tu peux préparer des croûtons aillés.
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Fleur de lotus* a écrit:
Salam aleikoum,
Perso je fais cuire les morceaux de potiron à la vapeur dans le panier de ma grande cocotte minute, puis je le mixe simplement dans l'eau de cuisson avec sel et à peine de poivre.
Après chacun rajoute de la crème à sa convenance.
L'autre soupe que je fais régulièrement c'est carotte/poireau/pomme de terre.
Avec les soupes tu peux préparer des croûtons aillés.