Pour 15 pièces. Ingrédients : 230g de farine,1 cuillère à café de levure, 200g de sucre roux, 1 oeuf, 120 g de beurre mou, 180g de pépite de chocolat, et une pincée de sel.
Tamisez la farine, et mélangez la avec la levure et le sel. Préchauffez votre four à 180°. Travaillez le beurre avec le sucre, jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux. Ajoutez l’œuf. Incorporez la farine en plusieurs fois, et les pépites de chocolat. Sur une plaque anti-adhésive, disposez des disques épais de 5cm de diamètre de pâte, à l’aide d’une cuillère à soupe. Enfournez pour 10 minutes, et laissez reposer 5 minutes après cuisson avant de les décoller de la plaque.
bon voila ma recettes des cookies ke je fais sauvant ctres bon et tres facile et ca reste moelloux:250g farine+5g poudre a pate(levure)+250g beurre ramoli+150g cassonade+50 g sucre+1 puding(choco, vanille, caramel)+2 oeuf+5g vanille+chocolat concasser ou des pepites de chocolat mais moi je prefere le chocolat noir et blanc concasse////////// tu melange tt les ingre pui tu les fais cuire 10 a 15 min a 350 c et bssaha o raha essaye la j'en suis sure ke tu vas trop aimer lol
8 cuillère à soupe de beurre mou 6 cs de sucre roux 6 cs de sucre blanc 1/2 cc de sel 1/2 cs d'essence de vanille 1 oeuf 1/2 cc de levure 145g de farine 1/2 bol de noix en morceaux 175g de chocolat en morceaux
Mélange dans l'ordre les ingrédients Recouvre une plaque de papier d'aluminium beurré Avec une cuillère à café, prend des doses de pâte et dépose-les sur la plaque en laissant au moins 4cm d'espace entre elles Faites cuire au four thermostat 7 (200°) pendant à peu près 12mn Laisse refroidir les cookies avant de les décoller de la feuille d'aluminium