Un salade de poivnons et de tomates accompagne bien ce genre de viande, je crois que ça s'appelle un choukchouka. Legerement piquante c'est super bon. Maintenant si c'est pour des invités ça me semble un peu simple.
Sinon en salade chaude, bein a part celle la je vois pas trop.
Salamou Alaykoum, Je te conseille le Zaalouk d'aubergines pour accompagner ton poulet : - Dans un fait-tout tu met un filet d'huile d'olive, 2 aubergine épluchées coupées en dés, 2 tomates épluchées coupées en dés, un peu de persil et coriandre fraiche, 2 gousses d'ail, sel, poivre, cumin et un peu de paprika si tu aimes. Tu laisses cuire une quinzaine de minutes, une fois que les aubergines soient bien ramollies.
Salamou Alaykoum, Je te conseille le Zaalouk d'aubergines pour accompagner ton poulet : - Dans un fait-tout tu met un filet d'huile d'olive, 2 aubergine épluchées coupées en dés, 2 tomates épluchées coupées en dés, un peu de persil et coriandre fraiche, 2 gousses d'ail, sel, poivre, cumin et un peu de paprika si tu aimes. Tu laisses cuire une quinzaine de minutes, une fois que les aubergines soient bien ramollies.
Bon appétit !
-------------------------------------------------------------------------------- Effacez le mal par le bien.
Cette préparation je peux la faire la veille pour le lendemain soir ?
chargement...
+ 
