je le fait bouillir dans de l 'eau aprés je l'égoute et soit je le mange comme ça, ou soit je le fait en gratin avec de la béchamel et du fromage rapé trop bon le brocolis, en + c bourré en calcium
[b]Une philosophie de Succès"gardez vos croyances positives"
car
Ce que vous croyez devient vos pensées
Vos pensées deviennent vos paroles
Vos paroles deviennent vos actions
Vos actions deviennent vos habitudes
Vos habitudes deviennent vos valeurs
Vos valeurs deviennent votre destinée[/b]
exacte les filles ,en gratin c'est tre bon en plus qd je le cuit surtt en vapeure car comme ca il n'absorbe pa de l'eau ,je met des gousse d'ail avc lui car comme sa lui donne un px de gout.
sion je fait aussi une vénégrét plus de pesil é des olives noires coupés é je laisse le brocolis mariné é c'est tres bon
Citation ILYANA93 a écrit: Comment les cuisinez vous?
salam ILYANA93 en gratin ! ou la marocaine!
en gratin
1,2 kg de brocolis 750 g de pommes de terre à purée 2 œufs (jaunes séparés des blancs) 75 g de gruyère râpé 100 g de crème fraîche 50 g de beurre sel et poivre du moulin muscade
Epluche les pommes de terre et les cuire dans de l'eau bouillante salée. Coupe les brocolis en petits bouquets, bien les laver et les cuire pendant 20 minutes dans de l'eau bouillante salée. Préchauffe le four à 210ºC (thermostat 7). Egoutte les légumes et les réduire en purée, en les mélangeant. Ajoute la crème, les jaunes d'oeuf et la moitié du gruyère. Assaisonne avec le sel, le poivre et la muscade,mélange Bien. Bat les blancs d'oeuf en neige ferme et incorpore les à la préparation. Transfére dans un plat à four. Parsème la surface de noisettes de beurre et de gruyère râpé et Fait gratiner au four pendant 30 minutes
brocolis a la marocaine
il faut d'abord faire cuire les brocoli a l'eau, les égoutter, faire revenir un peu d'oignons, avec un peu d'ails dans un poêle avec de l'huiles d'olives. puis ajouter le brocoli cuit et egouter dans la poêle, ajoute sel, poivre, et cumin, bien touiller et c'est prêt
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !