c'est une huile spéciale chez les gens du rif si on veut dire ca comme ca, de la région taounate...
bah si je ne l'oublie po sur le feu en faisant le repassage, ca ne peut être que trés bon (avec modestie bien sur), mais je ne l'ai jamais raté jusqu'a nouvel ordre lol.
La difference, c'est cette chose que nous avons tous en commun
désolé je vai etre mechante mai moi je deteste mon pere adore et quand ma mere lui en prépare je lui di "papa!!!! maman ta fé du canigou" ya rabi tssmeh liya
gaufrette a écrit: ------------------------------------------------------- > mmmmmmmmmmmmmmmmmmm c'est crop crop crop crop crop > bon al bissara! surtout avec l3erwana (tu > connais?). > > Ayé, tu m'en a donné envie. Demain icnh'allah je > m'en fais si j'ai le courage lol > > La difference, c'est cette chose que nous avons > tous en commun
hummmmmmmmmmmmmmmmmm je suis tt à fait d'accord c'est super bon, mais il n' ya pas que les rifis qui l'utilisent , il y a aussi les jbilous de taounate ,
Bissara de fèves 1 grand bol C’est le plat du pauvre au Maroc, cela fera néanmoins un apéritif pleins de saveurs. Ingrédients : 300g de fèves sèches, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à soupe de poudre de cumin, 1 cuillère à café de poudre de piment doux, le jus d’un citron, 8 cuillères à soupe d’huile d’olives, sel et poivre.
A l’aide d’un petit couteau, enlever la peau des fèves. Puis mettez les à cuire dans une grande casserole d’eau salée pendant environ 35 minutes. Après cuisson, égouttez les fèves, et passez les au moulin à légumes avec l’ail. Mettez l’ensemble dans une casserole, avec le cumin, le piment, le jus de citron et l’huile d’olive, laissez mijoter une quinzaine de minutes. Rectifiez l’assaisonnement en sel et poivre.
sidi le breton a écrit: ------------------------------------------------------- > > salam alaikoum > > oui... aimez vous cette recette? et est ce que > vous pensez que ça peut remplacer la > traditionnelle "harira"? > > je sais po quoi mettre en signature...
Moi, j'ai jamais pu la manger... rien que l'odeur me rend malade...