salam alaikoum j'ai besoin de chhiwates faciles à préparer en ce mois , et des idées aussi pour le diner qui peut me proposer des recettes simples merci
salam il y a des bourack (feuille de brick farcie) tu trouveras les recettes sur internet mois je fait de la purée de pdt ensuite mélangé avec des crevette en morceau qui sont passé à la poele avec l'oignon, sel poivre un peu de citron coriandre et olive en petit morceaux mélanger le tout puis faire les bourak et ferme avec un œuf et les cuire à la poele , sinon salade de poivron et tomate, poivron grillé sur gaz puis enlève la peau ensuite morceau avec tomate oignon olive et vinaigrette, sardine farcie oignon persil sel poivre passé à la farine cuit à la poele, de la viande d'agneau en petit morceau avec des pruneaux, tckekchouka, ....