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Aljibes ou les installations de stockage d'eau développées à Al Andalus qui ressuscitent

Les Aljibes sont des puits de stockage d'eau construits par des Arabes qui ont envahi la péninsule ibérique au cours du Moyen Âge. La technique, qui stockait l'eau pour leurs forteresses, est actuellement restaurée en Espagne pour sauver l'environnement.

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