Street food #9 : la Harira, sans nappe et en toutes saveurs à Meknès

La soupe marocaine traditionnelle est un breuvage des plus délicieux, presqu’inimaginable en dehors des salons marocains, puisque Harira, rime avec Ramadan, soir et famille. Détrompez-vous, à Meknès, la soupe rouge est présente tout au long de l'année et les plus délicieuses se trouvent dans les ruelles de la vieille Médina.

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