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Ouzala a écrit:
alors moi ce soir il va falloir que je trouve une recette pour faire mes pilons de poulets
au plus simple je vais les faire au four avec des pommes de terre coupées en rondelles et des tomates fraiches
sel et poivre et hop au four
j'espère que ca va etre bon
Bonne appétit !!
Salam aicha j'aimerais savoir ton astuce pour frire les pilons de poulets car je ne comprends pas mais à chaque fois que je les frit avec de la chapelure ils restent encore saignant ,merci d'avance khtiCitation
aicha a écrit:Citation
Ouzala a écrit:
alors moi ce soir il va falloir que je trouve une recette pour faire mes pilons de poulets
au plus simple je vais les faire au four avec des pommes de terre coupées en rondelles et des tomates fraiches
sel et poivre et hop au four
j'espère que ca va etre bon
Bonne appétit !!
salam Ouzala les pilons de poulets mariner quelques minutes avec de la coriandre,cumin,oignons rapées,gimgembre,sel et poivre huile d'olive ou de préférence huile de sésame puis cuits un moment a la vapeur puis rôti! c'est un délice tu peut aussi les plonger dans une pâte a beignet après les avoir mariner et les frire c'est aussi
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a écrit:
alors moi ce soir il va falloir que je trouve une recette pour faire mes pilons de poulets
au plus simple je vais les faire au four avec des pommes de terre coupées en rondelles et des tomates fraiches
sel et poivre et hop au four
j'espère que ca va etre bon
Bonne appétit !!
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OMEYMA a écrit:
Salam aicha j'aimerais savoir ton astuce pour frire les pilons de poulets car je ne comprends pas mais à chaque fois que je les frit avec de la chapelure ils restent encore saignant ,merci d'avance khti
Merci bcp khti,je vais peut être enfin les reussir la prochaine fois et c une très bonne idée pour la route du MarocCitation
aicha a écrit:Citation
OMEYMA a écrit:
Salam aicha j'aimerais savoir ton astuce pour frire les pilons de poulets car je ne comprends pas mais à chaque fois que je les frit avec de la chapelure ils restent encore saignant ,merci d'avance khti
salam OMEYMA a oui j'avais oublier de le dire je l'ai fait aussi passer un moment a la vapeur dans un couscoussier c'est l'idéal une fois refroidies on peut soit les frire tel ou comme tu le fait les tremper dans un peu de jaune d'oeufs puis dans la chapelure quel ou les tremper dans une pâte a frire et les frire.
j'en avais préparer une tonnes pour la route vers le Maroc cet été et le fait de les mariner, les passer a la vapeur, puis de les cuire après, ils on un bon goût, et tiennent bien la route
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Ouzala a écrit:
pas d'idée pour ce soir
vu l'heure j'ai interet à m'activer sinon chouchou va faire le ramadan surprise