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"quel plaisir" vu que tu n'es PLUS martiniquaise ..... 
Citation
☀️ a écrit:
Wesh lebnet, bien?
Eh moi tous les jours j'ai envie d'essayer de nvx trucs ? et aussi de fermer le clapet à mes frères pck ils sont exigeants ?? et après je nawah pck je ss ko et que j'ai pas revisé ouiiin
Bref trêve de racontage de life. Donc j'avais envie de faire des cheese naan, et aussi d'utiliser les fraises qui criaient au secours ds le frigo.
Du coup je vous viens avec deux ptites recettes ^^
(Haha j'avoue je pense à vs quand je prends mes tofs mdr ça m'excite trop, mais je pense pas que ca soit de l'orgueil j'y ai pensé llahu a3lem bwef)
La première c'est un dessert basique, une sorte de tiramisu verrine fraises et oreo et beurre de cacahuète.. jsais pas j'avais envie de tester lol. J'ai pas suivi de recette j'ai fait au feeling.
Comme j'aime pas les oeufs crus j'essaye d'en mettre un minimum voire pas du tt dans mes recettes.
Là je n'avais pas de mascarpone donc j'ai fait sans
Il faudra :
- des fraises
- de la crème liquide à au moins 30% de mat grasse
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- un peu de sucre
- des oreos peanut butter
Et .. c'est tout !
Adaptez les quantités au nombre de portions que vs voulez ^_^ pas de gaspi.
Préparation :
Donc j'ai monté la crème (pour aider à monter on met la creme ainsi que les fouets et le bol au congele 15mn) puis divisée en deux parts à peu près égales.
Dans l'une jai mis un peu de sucre et arôme vanille. Dans l'autre un peu de sucre + le beurre de cacahuète.
J'ai mis mes préparations dans une poche à douille pour la blanche, et l'autre sac plastique mdr j'ai qu'une poche.
Mais pas bête la guêpe, j'ai mis celle avec laquelle je voulais faire le topping dans la poche à douille. Histoire de faire un truc un peu joli et presentable.. ?
Ensuite assemblage : j'ai pris des petits verres, j'ai mis mes morceaux de demi fraises dans le fond pour faire joli (la présentation c'est un élément clê wallah ?), puis j'ai mis sur les côtés zahma du coulis de fraise mais ça n'a pas tenu hahah c'est allé dans le fond ma3lich.
Ensuite, j'ai mis ma crème au beurre de cacahuète, puis par dessus des morceaux d'oreo concassés (juste écrasés avec le mehress haha), puis les morceaux de fraises et enfin la crème vanille en topping. En déco juste des demi Oreo, et demi fraises pcq j'en avais plus ?
Puis Au frigo !
En soit c'est rapide, ce qui est long c'est juste monter la crème et tt préparer et surtt ranger derrière ? maïs ça va ca ne donne pas bcp de vaisselle.
En images ça donne
Pour la deuxième recette j'ai encore une fois une utilisé une recette de hervé cuisine, mais je l'adore ses recettes ne me déçoivent jamais et il a l'air fort sympathique !
Voici la recette des Cheese Naan de Hervé Cuisine :
[www.hervecuisine.com]
J'ai tout simplement suivi la recette, d'une simplicité.
Ce qui est chiant et fatiguant c'est l'étalage de la pâte et le pétrissage (je n'ai pas de robot pétrisseur) mais bon cette pâte là ne nécessite pas non plus qu'on y laisse son âme lol ?
Attendre 1h30 aussi c'est relou mais baaan
En images (c'est pas ouf mais bon je crois ma levure était perems
En espérant que ça soit bon et en vs souhaitant un agréable iftar les filles ?.
Allah yataqabal mina wa minkom ?
Citation
☀️ a écrit:
Wesh lebnet, bien?
Eh moi tous les jours j'ai envie d'essayer de nvx trucs ? et aussi de fermer le clapet à mes frères pck ils sont exigeants ?? et après je nawah pck je ss ko et que j'ai pas revisé ouiiin
Bref trêve de racontage de life. Donc j'avais envie de faire des cheese naan, et aussi d'utiliser les fraises qui criaient au secours ds le frigo.
Du coup je vous viens avec deux ptites recettes ^^
(Haha j'avoue je pense à vs quand je prends mes tofs mdr ça m'excite trop, mais je pense pas que ca soit de l'orgueil j'y ai pensé llahu a3lem bwef)
La première c'est un dessert basique, une sorte de tiramisu verrine fraises et oreo et beurre de cacahuète.. jsais pas j'avais envie de tester lol. J'ai pas suivi de recette j'ai fait au feeling.
Comme j'aime pas les oeufs crus j'essaye d'en mettre un minimum voire pas du tt dans mes recettes.
Là je n'avais pas de mascarpone donc j'ai fait sans
Il faudra :
- des fraises
- de la crème liquide à au moins 30% de mat grasse
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- un peu de sucre
- des oreos peanut butter
Et .. c'est tout !
Adaptez les quantités au nombre de portions que vs voulez ^_^ pas de gaspi.
Préparation :
Donc j'ai monté la crème (pour aider à monter on met la creme ainsi que les fouets et le bol au congele 15mn) puis divisée en deux parts à peu près égales.
Dans l'une jai mis un peu de sucre et arôme vanille. Dans l'autre un peu de sucre + le beurre de cacahuète.
J'ai mis mes préparations dans une poche à douille pour la blanche, et l'autre sac plastique mdr j'ai qu'une poche.
Mais pas bête la guêpe, j'ai mis celle avec laquelle je voulais faire le topping dans la poche à douille. Histoire de faire un truc un peu joli et presentable.. ?
Ensuite assemblage : j'ai pris des petits verres, j'ai mis mes morceaux de demi fraises dans le fond pour faire joli (la présentation c'est un élément clê wallah ?), puis j'ai mis sur les côtés zahma du coulis de fraise mais ça n'a pas tenu hahah c'est allé dans le fond ma3lich.
Ensuite, j'ai mis ma crème au beurre de cacahuète, puis par dessus des morceaux d'oreo concassés (juste écrasés avec le mehress haha), puis les morceaux de fraises et enfin la crème vanille en topping. En déco juste des demi Oreo, et demi fraises pcq j'en avais plus ?
Puis Au frigo !
En soit c'est rapide, ce qui est long c'est juste monter la crème et tt préparer et surtt ranger derrière ? maïs ça va ca ne donne pas bcp de vaisselle.
En images ça donne
Pour la deuxième recette j'ai encore une fois une utilisé une recette de hervé cuisine, mais je l'adore ses recettes ne me déçoivent jamais et il a l'air fort sympathique !
Voici la recette des Cheese Naan de Hervé Cuisine :
[www.hervecuisine.com]
J'ai tout simplement suivi la recette, d'une simplicité.
Ce qui est chiant et fatiguant c'est l'étalage de la pâte et le pétrissage (je n'ai pas de robot pétrisseur) mais bon cette pâte là ne nécessite pas non plus qu'on y laisse son âme lol ?
Attendre 1h30 aussi c'est relou mais baaan
En images (c'est pas ouf mais bon je crois ma levure était perems
En espérant que ça soit bon et en vs souhaitant un agréable iftar les filles ?.
Allah yataqabal mina wa minkom ?
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Dz TahSah a écrit:
Je vais être franc d'une manière, j'en avais rien à ****** de la recette mais je savais que t'allais mettre des photos à tomber mdr et jsui pas déçu comme on dit chez les alsaciens et Martiniquais "Mi Plisi"
Les autres vont rien comprendre ahahaha
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Dz.tlm a écrit:
Aslm,
miam miam ya3tik saha ca a l'air tres delicieuse
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Jasminrose a écrit:
Haaaaan ca a l'air trop bon,
Je te comprends trop moi aussi j'ai tjr des idées nouvelles que je veux tester lol. Je suis enceinte, tu peux me livrer??
En tout cas, Sahalikoum et Saha ramdanek
Citation
Dz TahSah a écrit:
Ya mon tonton qui mange avec ses ptites mains sur la tof
Il a du se régaler...
Citation
☀️ a écrit:
Haha c'est mon padre et crois moi il a tout sauf des "petites mains" ?
Ma jour te le confirme ptdrrr
Oui il a tt kiffé il n'est pas difficile hamdoulilah et il a le compliment facile ^^
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Dz TahSah a écrit:
Qu'ALLAH lui accorde une belle et longue vie sur le bien et lui accorde aussi une belle fin (pas tout de suite comme on dit chez moi)....
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