salam o alaykom BESOIN DE VOTRE AIDE Quelqu'un connait la correspondance des type de farine de France genre type 45 - 55 - 110 .... AVEC LES FARINES qu'on trouve au Maroc
Salam en France Tu as plusieurs types de farine la T45 : farine blanche utilisée pour la pâtisserie, les gâteaux, … T55 : farine blanche utilisée pour le pain « blanc » ou « pain courant ». T65 : farine blanche qui sert à faire le pain de campagne, ou tout autre pain dit tradition. T80 : farine bise ou semi-complète utilisée couramment dans les boulangeries biologiques. Sert à faire le pain semi-complet. T110 : farine semi-complète. T130 : farine complète. T150 : farine intégrale. Sert à faire le pain complet « intégral ».
Mais au Maroc tu n'as pas le type de farine car il n'y a que deux; la nationale de blé tendre » destinée aux populations les plus pauvres et vendue dans les épiceries, et la farine de qualité supérieure dite « de luxe », destinée aux boulangeries et aux ménages plus aisés. Mais dans les grandes surfaces tu as toute une rangée de farines et semoules différentes avec en photos les divers utilisations et surtout tu as de la farine complète que je ne retrouve pas ici en France
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
en France Tu as plusieurs types de farine la 
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