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Où trouver de la gélatine halal ?!
lallaboya
10 mars 2015 18:18
Salam les filles,


Tout est dans le titre ! Dans les supermarchés il n'ya que de la gélatine porcine , et ici je vois pas quel commerce " arabe" en vendrait , déjà qu'il yen a pas beaucoup ....

Quel site internet vous pouvez me conseillez et livraison en combien de jours ??
Un magasin ??


ps : j'ai de l'agar agar en poudre , j'ai rien compris à comment il faut l'utiliser , faut la faire chauffer etc ... jai utiliser une fois ça a pas marché thumbs down


merci bazaaaaf
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n
nadiaaaaa
10 mars 2015 20:14
Salam smiling smiley

Perso au maroc ! Mais sinon tu as cuistoshop ils livrent tres vite !
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lallaboya
10 mars 2015 20:49
Alikom salam Nadiaaaaa

oh que oui la prochaine fois inchallah je vais faire le plein de tout au Maroc , je pensais pas à ça avant whistling smiley

Ok cuistoshop tu conseille alors ? jai lu des avis positifs aussi sur le net
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n
nadiaaaaa
10 mars 2015 21:13
Oui je conseille smiling smiley

Franchement au maroc pense y car c'est vraiment moins cher lol
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Lef3a lgartita
10 mars 2015 21:17
Salam cuistoshop il en vende j'ai acheter sur ce site

[www.cuistoshop.com]
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Yaour-oumlile
11 mars 2015 22:29
Salam tu peux aussi sur le site www.cerfdellier.com. une boîte tu fais longtemps avec environ 30feuilles je crois. On commande à trois et on partage.
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lallaboya
12 mars 2015 23:24
Merci les filles , cest gentil


Mais par hasard , personne ne sait comment bien utiliser l'agar agar ?? je lis partout que cest comme la gélatine , mieux même etc etc ....et ça m'énerve parceque jen ai mais ça marche pas avec moi , et surtout que j'ai un gateau a faire et que la gélatine commandée n'arrivera pas à temps ...... jai lu sur google mais walooooo , peut etre faut mettre beauuucoup
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dulcinée
12 mars 2015 23:37
Citation
lallaboya a écrit:
Merci les filles , cest gentil


Mais par hasard , personne ne sait comment bien utiliser l'agar agar ?? je lis partout que cest comme la gélatine , mieux même etc etc ....et ça m'énerve parceque jen ai mais ça marche pas avec moi , et surtout que j'ai un gateau a faire et que la gélatine commandée n'arrivera pas à temps ...... jai lu sur google mais walooooo , peut etre faut mettre beauuucoup

Salam,

Si, maintenant suis une pro de
l'agar agar ... Bon j'exagère, lol

Mais c'est en essayant que tu
finis pas réussir le dosage.

Ce que je peux te dire c'est qu'il
faut 2g d'agar (soit un petit sachet)
pour environ 1/2 litre de liquide.
Par contre il faut faire impérativement
bouillir l'agar dans le liquide sinon
ça ne tient pas.
Tu dilues l'agar dans un peu d'eau froide
puis tu verses dans le liquide que tu
veux gélifier et tu portes à ébullition
pendant 1 à 2 min.

Et sinon sur internet j'ai lu que 2g d'agar
équivaudrait à 3 feuilles de gélatine ... Mais
bon, comme je n'ai jamais utilisé les feuilles
de gélatine, peux pas confirmerHeu
Je viens d'en acheter justement, je testerai
Et sinon, tu peux en trouver dans les
boutiques rebeu, à Mantes j'en ai trouvé

Voilà ;-)
Bon app
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