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lamia_78 a écrit:
Bonjour a toutes,
Je voulais vous apporter mon témoignage à propos du traiteur hallal Leila de Nanterre de www.delices-couleurs.fr qui a organisé mon mariage la semaine dernière.
Je me suis adressé à Leila de Nanterre (elle est sur internet sous plusieurs noms/sites) et mon mariage a été un vrai fiasco, elle a tout gâché du début à la fin.
Sur le papier le repas devait être :
- apéritif avec petits fours (feuilleté, mini pizza...) & jus de fruit (j'avais bien précisé pas de 1er prix ni de jus de fruit concentré)
- kemia sur table : caviar d'aubergine, pomme de terre au carvi, carotte au cumin
- méchoui d'agneau accompagné de fagot de haricots vert et pomme de terre safranée
- Salade de fruit en tulipe
- thé/café accompagné de pâtisseries orientales apportées par ma maman
J'avais aussi pris son DJ "DJ Khamsa ou Miloud" dont elle m'a maintes fois vanté les mérites et avec qui (après avoir signé et versé 50 %) je n'ai pu avoir des échanges que par e-mails quelques jours avant le mariage !
D'après les échange que nous avons eu lors de nos RDV avec le traiteur hallal Leila de Nanterre, elle commandait tous chez des prestataires et se contentait de gérer l'organisation.
Pour commencer l'apéritif était composé de canapé avec du tarama, des canapé avec des miettes de saumon fumé et des minuscule crevettes en conserve, les jus de fruits étaient des 1er prix (elle n'a même pas eu l'intelligence de cacher les bouteilles).
Le plat : j'ai découvert en allant dans la cuisine une énorme marmite rempli d'une montagne de haricot vert trop cuit. Après lui avoir demandé, choquée, si c'était les "fagots de haricot" vert elle m'a répondu tout d'abord que les serveurs avait "jeté" les fagots puis m'a avoué "j'ai oublié que c'était des fagots".
Je confie le repas de mon mariage à un traiteur qui vante son professionnalisme en me montrant des photos d'elle avec des star pendant 1 h, qui me dit qu'elle s'occupe des réceptions du consulat d'Algérie... et elle "oubli" ce qu'elle doit servir.
Le repas commence :
Le caviar d’aubergine était poivré comme jamais, les carottes au curry trop cuite, quand aux pommes de terre au carvi je n’ai pas osé les gouter mais vu le visage des invités je peux facilement deviner que ce n’était pas bon.
Les plats suivent et je découvre une montagne de haricot vert trop cuit à la place des fagots de haricot, des pommes de terre frite à la place des pommes de terre safranées et un morceau d’agneau qui a clairement était cuit au four au lieu d’un méchoui.
Les assiettes sont repartie aussi pleine qu’elles étaient arrivées, personne n’a rien mangé.
Ensuite le dessert arrive, visuellement c’est ce qui avait été promit pour une fois, je goute et les fruits étaient noyés dans de l’eau de fleur d’oranger, c’était hyper fort et une fois de plus personne n’a rien mangé.
Le thé et le café arrivent sans les gâteaux…. Elles les avaient servis à l’apéritif
A la fin de la soirée, elle ose venir me voir pour me dire qu’il y avait 6 invités en plus et que je lui dois donc de l’argent.
Etonnée, je lui dis que comme convenu les enfants (de 3 à 5 ans) comptent pour ½ personnes et qu’elle devait les servir comme tel : elle me répond qu’elle les a servis comme des adultes !
Au lieu d’être le plus beau jour de ma vie, cette réception a été un véritable gâchis. Tous les jours depuis j’y pense au moins 3 fois par jour.
Si vous voulez rater votre mariage et que personne ne mange rien de la soirée adressez vous au traiteur hallal Leila de Nanterre !
Quand à son DJ, en plus de ne pas faire d’animation : il a disparu à un moment de la soirée, sans rien demandé a personne et sans dire au revoir.
Et il a fallu payer 2 repas pour lui et une personne (que je n’ai jamais vu) qui était censé l’aider a transporter son matériel ( 2 ordinateurs portables, le reste était fourni par la salle).
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