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santita a écrit:
je ss pas sure d'avoir bien expliké, mais j'espère ke t'as bien compris
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santita a écrit:
en fait il s'agit d'entraînement
moi aussi au début je raté le truc mais maint je ss la pro des tortillas comme dis mon chéri
l'astuce aussi c de laisser biiiiiiiiiiiiiiiiiiiiien cuire une face pr ke ça tienne, ke ça devienne homogéne et bien doré, il s'agit de faire glisser le côté cuit sur l'assiette ou le couvercle ki te sert de maintien, et ensuite faire venir la pôele au côté pas encore cuit!
je ss pas sure d'avoir bien expliké, mais j'espère ke t'as bien compris
ou sinon, faisons plus simple, viens chez moi et je te montre
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pourlavie a écrit:Citation
santita a écrit:
en fait il s'agit d'entraînement
moi aussi au début je raté le truc mais maint je ss la pro des tortillas comme dis mon chéri
l'astuce aussi c de laisser biiiiiiiiiiiiiiiiiiiiien cuire une face pr ke ça tienne, ke ça devienne homogéne et bien doré, il s'agit de faire glisser le côté cuit sur l'assiette ou le couvercle ki te sert de maintien, et ensuite faire venir la pôele au côté pas encore cuit!
je ss pas sure d'avoir bien expliké, mais j'espère ke t'as bien compris
ou sinon, faisons plus simple, viens chez moi et je te montre
en ce qui me concerne j'ai très bien compris ce ke tu veux dire, et y pas besoin de poele téfal ou de moule, une poele normal, et un peu d'huile pas trop non plus et faite comme dis santita, et c'est bon, j'ai toujours pas essayé de mettre du thon mais je vous tiens au courant
, et je l ai cuite au four pdt 20 min 
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pourlavie a écrit:
TROP FORT le kiri
moi jvais essayer de mettre une boite de thon, ca doit etre bon ??
en tout cas les tunisiens font a peu près la meme chose, enfin non pas la mm chose mais au final ca a la mm tete lol
eux le font cuire au four tro tro bon (le tagine je crois que ca sapel hein 3lissa)
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