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tiramisu
m
28 novembre 2007 16:34
qui peut me donner la recette exacte du tiramisu svp
??
O
28 novembre 2007 21:34
Tiramisusmiling smileyla recette exacte pas la miennegrinning smiley(j'aime pas la mascarpone)
-3 gros oeufs
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de mascarpone
- 24 biscuits à la cuillère
- 1/2 litre de café noir non sucré
- 30 g de poudre de cacao

Sépare les blancs des jaunes. Mélange les jaunes + sucre + sucre vanillé. Rajouter la mascarpone au fouet.
Montes les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
Préparer du café noir et mouille les biscuits dans le café.
Tapisse le fond du moule avec les biscuits et recouvres les du mélange et saupoudre de cacao.
Mettre au réfrigérateur
s
28 novembre 2007 21:40
il ya deja un sujet la dessu ,tu dois aller voir car en a met des tonne de variété de tiramisu .

comme ca tu aura une idée ,désolé mais je ne sais pa comment te mettre le lien,sad smiley
n
29 novembre 2007 05:45
Citation
maroua953 a écrit:
qui peut me donner la recette exacte du tiramisu svp
??

voici la recette d'une personne qui poste sur yabi avec les images de son blog, j'ai testé et résultat thumbs up

[salmaa.canalblog.com]
 
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