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buched a écrit:
bonjour ; pour la recette du thon piquant c'est simple, et chacun a ca façons, piquant ,trop piquant ,moins plus vous jouer avec les grains de piments pilipili fort.
une boite de thon a l'huile d'olive de preference;je recupere l'hule d'olive de cette boite de thon pour la mettre dans une poele et faire revenir ou laiser mijoter 1/2 oignon bien hacher avec du poivrons blanc et peut de persile bien fine.je cuit un oeuf dans l'eau bouillant et apres en utilise le blanc en le decoupant finnement,apres refroidissement des oignon ,persil et l'oeuf on les mellange avec:-) le thon,une pincette de sel et 2cà soupe de ketchup+2c à soupe de sauce andalouse et grains de pilpili sec a savoir controler ;fort ou douce piquante,melanger bien on ajoutant encore sauce andalouse si si necessaire selon les preparateurs.et voila ton thon sandwich et pres pour le tartiner.attention il ne peut pas depasse les 3 jours pour consommer.
cela a l'air d'être bon c'est tunisien ?
tu doit sans doute parler des fricassés [www.yabiladi.com] Citation
princessse93 a écrit:
Ça me rappelle un petit sandwich tt petit que j'achetais au marché .
Le pain on dirait c t du beignet (cuits ds l'huile ).
Dedans y avait du thon des patates du poivron je crois. C t légèrement piquant et surtout très bon
Yavait tjr une foule de ouf ds son stand impressionnant.
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aichamicha a écrit:
salam ma belle
sinon pour le thon piquant c'est juste du thon mixer avec beaucoup de mayonnaise et du piment en poudre très piquant
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