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lamyaâ a écrit:
Ha willi c quoi cette recette, hadoubillah, C kHELLOTA Jelotta comme on dit chez moi
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cappuccino a écrit:Bein quoi? sur le sachet il y a marqué qu'il faut en mettre pour épaissir la sauce...c'etait un piege? une blague? les sanaupar!!! i m'on eu!Citation
bent lablade a écrit:Citation
cappuccino a écrit:
Habib75,
alors j'ai preparer les carrottes, batata, oignons, poivron et lefte...tout ca coupé a taille moyenne.
ensuite dans une grande marmite, j'ai mis de l'huile d'olive, en laissant quelques minutes sans rien rajouter.
ensuite j'ai mis les oignons et tomates que j'avais decoupés en petit morceaux, j'ai laisser cuire 5 min en remuant de temps en temps.
ensuite j'ai mis les morceaux de viandes, pareil 5 min en remuant.
apres cela j'ai rajouté le concentré de tomate, les epices...
pour les epices ne sachant pas quoi mettre et en quel quantité, j'ai pris l'initiative de mettre un peu de chaque: paprika doux, poivre noir, muscade et cannelle. c'est risqué je sais mais pour l'instant sa a une bonne gueule
j'ai rajouté l'eau, environ 2 littre. j'ai laisser cuire sur feu doux quelques minutes et j'ai rajouté de la maïzena( le truc pour épaissir la sauce lol)
et apres quand sa bouillonnait j'ai balancer les légumes dans la marmite.
j'ai hate de gouter!! ( toi aussi hein!!?)
anissa1000,
pour ce que tu as barré je suis totalement d'accord. vive la cuisine traditionnelle
maïzina c quoi cet recette a wili
sinon il y a du nouveau dans ma recette je viens de me rendre compte que j'ai oublier le sel lol
et par la meme occasion j'ai rajouté le cube de maggi boeuf et du za3frane!
et sa sent arrrrrrrrrrrchi bon, mieu que les plats de maman (on verra pour le gout)
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bent lablade a écrit:
Danne moi le téléphone de ta maman a wili meskina il va trouver sa cuisine comme un hamam
Et n'oublie ps sutout de fermer le gaz avant de dormir Allah yekhraje tra7e 3ella khaire
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assia1000 a écrit:Citation
bent lablade a écrit:
Danne moi le téléphone de ta maman a wili meskina il va trouver sa cuisine comme un hamam
Et n'oublie ps sutout de fermer le gaz avant de dormir Allah yekhraje tra7e 3ella khaire
oui t'a raison de le rappeller
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cappuccino a écrit:
Avant de vous parler de mon diner, j'aimerai vous remercier surtout Habib75 qui continué a croire en moi malgres les nombreux decouragement de ...qui vous savez!!
Et il a eu raison, parce que franchement, mais alors franchement y dechire mon plat, bon j'avoue je suis encore a des années lumiere de ceux de ma mere mais je l'ai mangé.et c'etait bon. hamdoulah
je le referai mais avec plus d'organisation et moins de maïzena lol
Je t'en offrirai bien un.Citation
assia1000 a écrit:Citation
cappuccino a écrit:
Avant de vous parler de mon diner, j'aimerai vous remercier surtout Habib75 qui continué a croire en moi malgres les nombreux decouragement de ...qui vous savez!!
Et il a eu raison, parce que franchement, mais alors franchement y dechire mon plat, bon j'avoue je suis encore a des années lumiere de ceux de ma mere mais je l'ai mangé.et c'etait bon. hamdoulah
je le referai mais avec plus d'organisation et moins de maïzena lol
jsuis fiere de toi cappucino, j'ai envie d'en boire un tiens
Citation
cappuccino a écrit:Je t'en offrirai bien un.Citation
assia1000 a écrit:Citation
cappuccino a écrit:
Avant de vous parler de mon diner, j'aimerai vous remercier surtout Habib75 qui continué a croire en moi malgres les nombreux decouragement de ...qui vous savez!!
Et il a eu raison, parce que franchement, mais alors franchement y dechire mon plat, bon j'avoue je suis encore a des années lumiere de ceux de ma mere mais je l'ai mangé.et c'etait bon. hamdoulah
je le referai mais avec plus d'organisation et moins de maïzena lol
jsuis fiere de toi cappucino, j'ai envie d'en boire un tiens
la prochaine fois, je vais faire la3dess. on l'accompagne avec quelle viande?
bourguignon?Citation
assia1000 a écrit:Citation
cappuccino a écrit:Je t'en offrirai bien un.Citation
assia1000 a écrit:Citation
cappuccino a écrit:
Avant de vous parler de mon diner, j'aimerai vous remercier surtout Habib75 qui continué a croire en moi malgres les nombreux decouragement de ...qui vous savez!!
Et il a eu raison, parce que franchement, mais alors franchement y dechire mon plat, bon j'avoue je suis encore a des années lumiere de ceux de ma mere mais je l'ai mangé.et c'etait bon. hamdoulah
je le referai mais avec plus d'organisation et moins de maïzena lol
jsuis fiere de toi cappucino, j'ai envie d'en boire un tiens
la prochaine fois, je vais faire la3dess. on l'accompagne avec quelle viande?
viande de boeuf coupé en ptit morceaux miam
je sais plus le nom de la partie de l'animal utilisé desolé
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lola1234 a écrit:
le3dess idealement avec du khli3
sinon veau, saucisses ou foie
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assia1000 a écrit:Citation
lola1234 a écrit:
le3dess idealement avec du khli3
sinon veau, saucisses ou foie
c'est quoi en francais le khli3?