Citation hmichaniya a écrit: Barakallah ou fik aicha
le taboulé que j'ai gouté, était super simple, sans raisins ni amandes, juste des oignons persil ou coriandre, la sauce était bien rouge.
le mesfouf c comme votre recette de taboulé : c du couscous blanc avec du sucre ou canelle, du zbib ( raisin sec) et du beurre fondu ou pour les plus courageux surtt les campagnar de l'huile d'olive et la petite touche qui ravie tt le monde : des grenades......mmmmmmm mais c pas la saison !!
sinon il existe autant de rectte de couscous que de région chacunl 'adapte par rapport a la region et sa richesse !!
se dont tu parle je crois que c du couscous tt simple au légumes ss viande non ??
salam aalikoum, oui il s'agit bien d'un couscous tt simple et sans viande, bon tanpis dès que j'arrive à avoir la bonne recette, du moins celle dont je parle, je vous la doneré.
ds le masfouf on rajoute aussi du raisin entier a la place des raisins sec ........c bonn avec les petit grain de grenade !! je c pas si vs c pareil chez vs !