Citation
justela a écrit:Citation
sarah33 a écrit:
salam
bonne idée
si vous faites des cookies, ne les laissez que 15 minutes max au four, et sortez les des qu'ils sont dorés mais encore mous, et non une fois durcis, car ils durcissent en refroidissant.
salam sarah dis tu peu donner ta recette de cookies la tu men donnes tro envie!
ca se conserve comment aprés?merci sarah
Citation
sel&poivre a écrit:
salam aleikoum NYorkaise,
Merci pour ce post
Ne jamais ailler un gigot d'agneau ça le rend amer de goût et ne pas le poivrer d'avance non plus !
Ne jamais s'amuser à ouvrir le four quand on fait cuire un gâteau qu'on souhaite qu'il soit gonflé !
Ne jamais sortir les œufs du frigo longtemps avant de les monter en neige !
...
sion post tres utilpourkoi cette recette?Citation
sarah33 a écrit:Citation
justela a écrit:Citation
sarah33 a écrit:
salam
bonne idée
si vous faites des cookies, ne les laissez que 15 minutes max au four, et sortez les des qu'ils sont dorés mais encore mous, et non une fois durcis, car ils durcissent en refroidissant.
salam sarah dis tu peu donner ta recette de cookies la tu men donnes tro envie!
ca se conserve comment aprés?merci sarah
salam
désolé de repondre assez tard!
j'ai deux principales recettes trouvés sur internet:
premiere recette:
pour 4 personnes:
85g de beurre
85g de sucre (perso je mets environ 65 g de sucre roux)
1 oeuf
quelques gouttes d'essence de vanille ou un sachet de sucre vanillé
1 cuillere à café de levure chimique
une pincée de sel
et tu rajoutes ce que tu veux dans la pate (amandes grillés concassé, noix, pistaches concassé, noix de coco rapé.raisins sec,.....)
faire ramollir le beurre à température ambiante.dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, l'oeuf entier , la vanille et melanger le tout
ajouter petit a petit la farine mélangée à la levure le sel, et le chocolat coupé en morceaux (perso je mets de la pralinoise, c'est meilleur), et mélanger grossièrement (une pate a cookies ne se travaille pas trop)
beurrer une plaque et faire des petits tas bien espacé et pas trop aplatit. les cookies s'étalent et grossissent la cuisson
cuisson 10 à 15 minutes
deuxieme recette:
250g de farine
125g de sucre roux (j'en met environ 150_160g)
125g de sucre blanc (j'en mets pas , trop sucré a mon gout)
125g de beurre mou
1 oeuf
1/2 sachet de levure chimique
150g de chocolats cassé en ptit morceaux
prechauffer le four a 190°,et tout mélanger dans un saladier jusqu'a obtention d'une pate. ne pas travailler la pate obtenu
cuire environ 12 à 15 minutes
laisser refroidir et durcir avant de les retirer de la plaque
la encore n'hesite pas a rajouter ce que tu veux a la pate
lol 
Citation
Ya 7liiiiiili a écrit:
Salamou Alaykoum Wa Ra7matullahi Ta3ala Wa Barakatuh
Surtout ne pas faire une quiche dans un moule en silicone sans avoir préalablement posé le moule sur la grille du four que vous aurez préalablement sortie du four.
Parce que transporter une quiche dans un moule en silicone jusqu'au four c'est...
lol Citation
salma84 a écrit:salamCitation
Ya 7liiiiiili a écrit:
Salamou Alaykoum Wa Ra7matullahi Ta3ala Wa Barakatuh
Surtout ne pas faire une quiche dans un moule en silicone sans avoir préalablement posé le moule sur la grille du four que vous aurez préalablement sortie du four.
Parce que transporter une quiche dans un moule en silicone jusqu'au four c'est...
il m'est arrivée le même pb
depuis je mets le moule sur une plaque et ensuite je l'enfourne
, Citation
mimissy95 a écrit:
Salam
Surtout ne commencez pas un plat sans vérifier si vous avez bien tous les ingrédients.....
Citation
Fiaancee94 a écrit:Citation
mimissy95 a écrit:
Salam
Surtout ne commencez pas un plat sans vérifier si vous avez bien tous les ingrédients.....
Mdrr le nombre incaluculable ou jcommence à préparer et après jme fais nan mais j'ai pas tel ingrédient c mort ..
moi tjs, mes plats se different d'un jour a l'autre, koula nehar et rezekou
chargement...
Et gateaux imangeable 
Faut dire que j'ai eu la main lourde moi 
(!!
+ 
