Quels sont vos trucs et astuces pour réduire le gaspillage alimentaire et les déchets ?
Dites nous tout !
Pour ma part quelque truc :
- Le vieux pain : Au four pour faire des croûtons (si on fait une soupe) ou pour faire des bruschetta, sinon, vous pouvez le mixer pour faire de la chapelure maison. Sinon, si le pain est trop rassi, vous pouvez l'humidifier et en faire profiter les oiseaux.
- Les pommes : Si vous faites des tartes ou des compotes, vous pouvez utiliser les tronçons et la pelure pour faire du vinaigre
Pareil si vous avez trop de pommes (on en fabrique avec les pommes du jardin tombées au sol). C'est très simple et rapide !
Avec le vinaigre de pomme, vous pourrez ensuite fabriquer votre propre moutarde (eh oui !
- Pelures, tronçons : du composte
- Fanes de légumes : Salade et omelette
Modifié 3 fois. Dernière modification le 21/09/20 21:35 par Utopia20.
Je n'achète pas plus que ce que je consomme, je n'ai pas de risque de gaspillage alimentaire, et je n'ai pas besoin de recycler des restes puisque j'en ai pas.