salam pour la pate a sfeinj pas de probleme je peux la preparer les yeux fermés je la prepare bien meme mais arrivé le moment de faire la boule et le trou c est la cata!!!!!!!!!!! le beignet est diforme j arrive pas a me demelé de la pate en gros ils font peur s il vous plait vos astuces merci
La paix à n'importe quel prix, ce n'est plus la paix.
salam shalimar@ est ce que tu huile tes mains ? en faite pour former des beau sfenj il faut etre rapide pour que la pâte n'est pas le temps de trop se détendre
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
Citation maroua953 a écrit: salam ca a la'air simple comme ca mais moi je les rate toujours c'est dur comme de la pierre
il faut que ta pate soit assez souple et tu la laisse gonflé comme le pain ensuite tu fais comme sur la video faut pas mettre le feu trop fort sinon elles vont rester crus a l interieur
en faite c est la pate a pain kisra c est tout faut la laissez gonfler et faire des cerles apres si tu fais du pain laisse s en un peu pour faire les beignets