salam mes belles! Je fais appel aux bonnes cuisinieres que vous etes car je reçois du monde en fin de semaine inchAllah et jaimerai faire une assiette de cuisses de poulet avec des legumes mais je ne sais pas comment les cuisiner lool
svp donnez moi la recette pour que je ne me tapes pas la honte mdrrr
un peu plus de temps de cuisson pour moi mais je te propose une variante du fameu poulet olive citron
tes cuisses tu les coupes (ou pas) dans une grand marmite du coupe 2 gros oignons blanc grossierement un peu dhuile dolive sel poivre cumin gingembre colorant alimantaire (za3afrane) aie (moi jutilise l'ail en semoule c plus pratique) feuille de loriet un peu de persil et d ela coriandre et deux grand verre d'eau
tu fait cuire le tou dan ta marmite une foi ke la sauce a bien réduit tu sort tes cuisse et tu les met dans ton plat allan au four tu les badigeonne de moutarde et hop a rotir....
dans ta sauce tu rajout kelke morceau de citron confi et des olive verte et viollette..... tu coupe a nouveau 4 oignons blanc et tu laisse mijoter pour que les oignon cuisent (en ajoutant un peu d'eau biean sur)