Citation sammiira a écrit: Salam jai besoin de vous les filles Jarete pas de rater mes crepe, elle sont toujour dur et sec elle se casse Pouvez vous me donner une recette Mercii
Prends une recette classique et tu remplace le lait par de la creme liquide, a la place de l'eau tu prends du jus d'orange ou fleur d'oranger si ce n'est pas déja fait. Moitié farine moitié maizena
Remercie tes pieds ... car se sont les seuls capable de supporter un lourdO comme toi. By DidiLes Moyen Orientaux qui s'installent dans le rif ... nos valeurs vont finir par ne plus etre !
salam alor lol moi je met les ingredient au felling mes il faut que tu fasse en sorte que la pate ne soit pas trop liquide nis trop epaise tu la laisse reposer 1H de preference
quand tu veut fair tes crepes ta louche tu la rempli pas a rebor mes peu (un peu plus que la moitié) pour que tes crepes soiye fines et legere voila
samiraa lol a force de les faire elle seront top !!! apres esaye pls fois avc par exemple plus de lait ou mon de farine tu vois ske jve dire juska ske tu trouve le truk parfait lol tu men fera gouter oui je chauffe la poele mes pa trop
Sammiira moi je les fait comme ça et je l'ai réussit à tout les coups
250g de farine 4 oeufs 1/2 L de lait une pincée de sel 50g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 c. à soupe de sucre
Tu fouettes oeufs + farine et tu rajoutes petit à petit le lait. Puis le reste des ingrédients et tu laisses reposer à température ambiante pendant une heure. Après pour la cuisson et l'épaisseur des crêpes tu fais des essais pour les 1ère crêpes pour avoir le résultat souhaité.
Citation sammiira a écrit: Salam Jai fai les crepe... euuhhhhh c deja mieu mai elles son pa exelente. Mai cava elles son pa sec sur le tour.. je progresse cava
Si elles sont un peu sèches c'est parce que tu mets pas de matière grasse c'est pour ca que je ratoute du beurre fondu
J'utilise exactement la même recette que Warda7amra sauf que je met 3 œufs pour 250g, et je met moitié lait moitié eau pour faire un demi litre , car ça les rend plus légères
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oui je chauffe la poele mes pa trop
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