Salam J'en fais aussi avec de l'avocat, des échalotes et du jambon ou des gambas épicées. Poulet et poivrons, oeuf mollet poivrons. Il m'arrive aussi de mettre des salades en sandwich comme une niçoise ou de la slata méchouia dans un fricassé. J'aime bien aussi les sandwichs anglais au concombre et fromage frais.
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