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qui sait c'est quoi الرهدة ou الطحينية svp ??
s
1 avril 2010 13:47
bonjour à toutes et à tous,
en feuilletant un forum j'ai pas pigé ce qu'on voulait dire par "الرهدة" ou "الطحينية" !!moody smiley
elle est utilisé dans la cuisine ,elle est à base de zenjlane perplexe
la connaissez vous ?
mercii
l
1 avril 2010 19:48
الطحينية c'est de la crème de sésame.
ca s'utilise pour faire ta3amilla (ou alors felafel par exple), ca s'utilise bp dans la cuisine du moyen orient.
l
1 avril 2010 19:49
tu peux en acheter dans les épiceries libanaises
 
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