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Salem alikoum,

Pendant longtemps je ne consommais pas de riz.
Depuis peu je m'y mets.
Seulement j'ai du mal à trouver du riz rond pour faire du riz au lait.
Lundi dernier j'ai trouvé chez un épicé Turc un riz blanc qui ressemble au riz rond.
Quelqu'un connaît ?

Merci de votre retour

Salam
Leclerc, Carrefour, monoprix..

Je connais pas mais ça devrait marcher, essaie, tu verras bien.

Sinon il y a le riz Caroline aussi, ou le riz pour risotto.

Salam

Oui
Le riz rond est idéal pour façonner des boulettes de riz à la viande...
Tout comme le risotto.
..
Je fais des croquettes de riz / viande hachée assaisonnée avec fromage à l'intérieur très fondantes et croustillantes les croquettes ou grosses boulettes.
Façon Arancini -recette italienne.



Modifié 1 fois. Dernière modification le 14/01/21 14:56 par Sawsane*.

Salam

Au Rayon Du Monde (cuisine italienne).

Citation
Yayarose! a écrit:
Salam
Leclerc, Carrefour, monoprix..

Le riz, mon plat préféré, je pourrais être chinoise et
en manger tous les jours. Le riz parfumé est le meilleur.
Le gâteau de riz, bizarrement j'aime pas trop.
Le gâteau de semoule caramelise, un vrai régale.

salam
tu peux en trouver à intermarché
riz rond spécial dessert
tu m'as donné l'idée de faire du riz au lait ce soir!
barak'ALLAH oufik
c'est tellement addictif

Citation
Lilawarda a écrit:
Salem alikoum,

Pendant longtemps je ne consommais pas de riz.
Depuis peu je m'y mets.
Seulement j'ai du mal à trouver du riz rond pour faire du riz au lait.
Lundi dernier j'ai trouvé chez un épicé Turc un riz blanc qui ressemble au riz rond.
Quelqu'un connaît ?

Merci de votre retour

Oufiki Baraka

Citation
nepleurepas a écrit:
salam
tu peux en trouver à intermarché
riz rond spécial dessert
tu m'as donné l'idée de faire du riz au lait ce soir!
barak'ALLAH oufik
c'est tellement addictif

Merci à toutes pour vos réponses.
J'ai pris un riz spécial dessert.
La prochaine fois j'aissaierai le riz de l'épicier Turc, qui est plus près, et je vous dirai Insha'Allah ??

Hello


Je suis un grand consommateur de riz en général, plusieurs sortes de riz en fonction de chaque spécialité.
En Asie le riz accompagne tous le plats comme en Italie les pâtes.
Ce riz mentionné par la posteuse est beaucoup employé en en Espagne pour la paella dans certaines régions;
Voici les divers sortes de riz :

Il y a riz rond, en Espagne on l’appelle « arroz bomba » Il sert aussi dans Rizotto
Riz asiatique Basmali
Riz pour Sushi
Riz intégral
Riz rouge très bon contre le cholestérol
Riz long américain
Riz noir Asiatique

Salam

J'en trouve en grande surface, mais dans certaines le riz rond est dans le rayon pâtisserie

Salem,
Différentes variétés de riz en fonction des régions et des pays ok. Mais des riz fonction de ce que l'on cuisine, ne me semble pas bien naturel.(il faudrait que je me documente) À moins que l'on présente des riz "naturels" en nous conseillons pour quels plats ils sonnt adaptés.