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coucou les hadgates !

Je cherche la recette dial RFISSA avec des lentilles, oignons, poulets.. Je kiff trop ce plat, surtt quand ma maman le fait..

Merci !

Sinon, je sais qu'en fonction des régions au maroc, la recette peut etre différente.. comment vous le faites dans vos régions ?

Je veut te donner la réponse mais en darija si tu veut sinon je suis désoler pou la fraçais c long et tu doit préparer le bouillon et la pâte

Citation
bent lablade a écrit:
Je veut te donner la réponse mais en darija si tu veut sinon je suis désoler pou la fraçais c long et tu doit préparer le bouillon et la pâte

merci bent lablade, un lien m'aurait suffit merci, je n'ai pas trouvé sur le net
sinon, tu le prépare aussi avec des lentilles, oignons, poulet toi?

Mon mari qui est de berkane de père, me dit que chez eux, ils le font différemment..?

oui avec de poulet de préférence beldiya (comme moi ) lentille oignon le coloran alimentaire et le varie (ze3fran hour) rass hanout, Lmsakhne, gosse d'ail, petit verre de l'huil d'olive, une cuillere a soupe deyal seman, halba si tu veut (moi j'aime ps), un bouquet de 9azboure et ma3dnousse

voilà c pour sa que j t dit en darija des mot son dificile de les traduire

Citation
bent lablade a écrit:
oui avec de poulet de préférence beldiya (comme moi ) lentille oignon le coloran alimentaire et le varie (ze3fran hour) rass hanout, Lmsakhne, gosse d'ail, petit verre de l'huil d'olive, une cuillere a soupe deyal seman, halba si tu veut (moi j'aime ps), un bouquet de 9azboure et ma3dnousse

voilà c pour sa que j t dit en darija des mot son dificile de les traduire

oui, merci beaucoup

J'ai appelé ma maman, je vais manger rfissa demain chez elle inch'ALLAH, je vais en profiter pour lui demander la recette..

merci

bonsoir

[www.yabiladi.com]

une rfissa c'est bcp plus d'oignon et de lentillles que les normes.
j'ai déjà mangé une frissa chez une famille de doukkala à casa avec en plus pois chiche c'était bon enfin moi je mange presque tout mais la première fois que je vois ça

RFISSA

rien ne vaut une bonne rfissa doukalia avec du bon smen, poulet fermier et safran hor

ps: sur le lien ce n'est pas la recette doukkalia

Citation
sousouangel a écrit:
RFISSA

rien ne vaut une bonne rfissa doukalia avec du bon smen, poulet fermier et safran hor

ps: sur le lien ce n'est pas la recette doukkalia

lol les doukkalas sont réputées pour sa !!! mdrrrrr et oui pour le fameux couscous avec l'garha !!

je viens de manger rfissa doukkala de ma mère mmmh, et je pense bien à vous...

Merci beaucoup pour vos recettes, je vais tâcher de l'essayer .. (ce qui est le plus long à faire c'est bien le msmene ... pffff)

merci tbakela rlikoume

rfissa c'est djaje beldi est aussi smen et moi mon smen c'est made in doukkala un souk sebte/samedi khatir smen de doukkala. oui et lguar3a doukkaliya et couscous 7 khdari mais pour lemsemmen c'est bidawa surtout la region de oulad ziane n 1 en msemmen et mlaoui.

moi je le prepare en tout 2h pates+bouillon et c vraiment pas compliquer suffit de bien lire la recette et hop

Salam,

mashaallah, chacun à sa façon de la faire

c'est vrai qu'il y en a qui mettent les lentilles, plusieurs oignons, smen... chez nous non

Nous les gharbaouas, enfin dans mon entourage , c'est rfissa b rzizas, b msemens et une qui s'appelle medhoussa qui est elle, préparé avec lharcha à la place de msemens, huuuuuummmmmmmm c'est ma préféré

on met 1 poulet, 1 oignon, 1 ou 2 tomates, rass lhanout, lhalba, huile d'olive, sel, poivre, colorant alimentaire et en recouvre le poulet d'eau et laisser cuire le poulet

tout simplement sans cossbor, ma3adnouss, pas de lentilles, de smens ...