tu me pousses a l'essayer qd j'aurai le temps inchAllah, je l'ai fait une fois mais ce n'etait pas trop feuillete comme celle de choumicha ou celles des boulangersCitation
eaudouce5 a écrit:
apres des millions d'essais, j'ai enfin reussi ma pate feuilleté si, si je vous jure, j'ai fais des croissants, et ils étaient ceci dit, mnt je voudras conserver cette precieuse pate, mais je ne sais pas comment, ni quant
pour les chaussons, par ex, c'est apres le fourrage et le badigeonnage, mais dans quoi, sac de congel, tiperwer ou autre ??
merci d'avance pour vos reponse
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eaudouce5 a écrit:
je me suis trompée, c'est www.djouza.over-blog.com , rubrique : " brioches et viennoiseries "
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eaudouce5 a écrit:
euh.................:
uh ok! ce n'est pas grave, inchAllah, un jour tu pourras etre comme choumicha
non (