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Oumayma a écrit:
Tu as certainement raison Aïcha, car perso je ne connaissais pas du tout ce plat
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Lalafifi a écrit:
Donc ce serait "tamina" ? ce n'est pas typique au nord du Maroc ?
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aicha a écrit:Citation
Lalafifi a écrit:
Donc ce serait "tamina" ? ce n'est pas typique au nord du Maroc ?
Je ne sais pas Lalafifi en tous les cas au Maroc on l'appelle zamitta, mais on l'a fait à la farine et on rajoute d'autres trucs avec.
mais le principe de cuisson est pareil et le goût ressemblant.
[habett.org]
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b-lylou a écrit:
Salam,
Je pense que c'est "el aassida".
Lalafifi c'est comme une assiette de purée avec du beurre fondu au milieu, et tout autour de la "purée". Si c'est bien ça, je ne savais pas qu'on peut l'accompagner avec du thé.
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marocaine_31 a écrit:
hsouha
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b-lylou a écrit:
Salam,
Je pense que c'est "el aassida".
Lalafifi c'est comme une assiette de purée avec du beurre fondu au milieu, et tout autour de la "purée". Si c'est bien ça, je ne savais pas qu'on peut l'accompagner avec du thé.