je suis dirigeant et chef cuisinier d un restaurant semi-gastronomique en france depuis 8ans.
Ma cuisine étant qualifié par la presse de gastro-traditionnelle avec un apport d'épices et saveurs orientales.
Fort de cette reconnaissance, je souhaite créer une ètablissement de [b]"TRAITEUR"[/[/i]b] au maroc, particulièrement à Tanger du fait de son extension et de son ouverture vers l europe.
Cet établissement aura pour objet l'organisation et la prestation de banquets,de la mise à disposition depersonnel de service à l'occasion de congres ou toutes manifestations publiques, familiales et d'entreprises.Il aura d autre part pour la clientèle de proximité une boutiqueou seront proposés des plats cuisinés.
Afin de mener à bien ce projet qui nécessite un investissement de départ en locaux et matériel,Je suis àla recherche d un investisseur intervenant en tant que financeur à capital risque.