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Salam les cordons bleu

Je suis à la recherche de recette de Cake.
Simple, mais bon.

Mais surtout, une recette ou on ne voit pas le cake devenir tout plat lol ou encore tout dure. Un bon cake bien tendre.

J'espère que vous aurez des recettes à me proposer

Mici

Coucou!
les cake je n'ai jamais fait dsl je peux pas t'aider!
je fais les gateaux au lait sinn , style quatre quarts!!
je casse 3 oeufs , un verre à thé d'huile, un verre à thé de sucre, un verre à thé de lait, je mélange et j'ajoute 3 verres à thé de farine, je fouette et ensuite quand c bien crémeux je le mets das un moule à gateau et j'enfourne 15 mn à 180 degré
quand c cuit j'attend que sa refroidisse et j'étale une confiture dessus et de la noix de coco en poudre
c très bon pr l'heure du thé
bisou
j'ai oublié de préciser je rajoute deux alsa levure chimique dans le mélange !



Modifié 1 fois. Dernière modification le 20/01/10 12:11 par minaa_.

salam

je suis la même recette que minaa et voile ce que j obtiens

[nsm02.casimages.com]

[nsm02.casimages.com]

par contre je bats d abords les oeufs et le sucre + 2vanilles jusqu a ce que ca devienne mousseux, ensuite

je rajoute l huile, le lait/yaourt et la farine + 2 levures doucement au fouet manuel.

Citation
lola1234 a écrit:
salam

je suis la même recette que minaa et voile ce que j obtiens

[nsm02.casimages.com]

[nsm02.casimages.com]

par contre je bats d abords les oeufs et le sucre + 2vanilles jusqu a ce que ca devienne mousseux, ensuite

je rajoute l huile, le lait/yaourt et la farine + 2 levures doucement au fouet manuel.

pareil pr moi sauf que mon moule et rond et troué au milieu
merci pr les photos bisou

Citation
minaa_ a écrit:
pareil pr moi sauf que mon moule et rond et troué au milieu
merci pr les photos bisou

salam minaa,

moi aussi j ai toujours utilisé un moule rond avec le trou, mais j ai voulu changer un peu, je trouve que

celui la se mange plus rapidement, la photo date d avant hier, la il n y a plus rien

Merci les filles pour vos réponses rapides!!

Je vais tenter l'expérience... Je vous tiendrai au courant

Merci

PS: Rien que la photo donne envie de le dévorer

miam ça donne faim!! je vais en faire un en rentrant chez moi tout à l'heure enchallah
elle était géniale ton idée de cake sweetdreams
bisous les miss

Les filles vous êtes des amours

Pour une fois, mon cake est réussit et j'ai pu proposer autre chose à mes cousines que mon fondant au chocolat lol

En tout cas il s'est super bien manger

Mici encore

Salam Sweetdreams,

je te propose ces recettes là :

Gâteaux

Rose Jasmin a testé le quatre quarts si elle passe par là elle te diras comment elle l'a trouvé

Salam

Excellente recette de Nadiatoune75, testée et approuvée, mention inratable

J'ai refait le marbré et sans résultat

Mon premier était réussi, les suivants laissaient à désirer

Pour rappel, mon cake marbré REUSSI, je précise


[www.hiboox.fr]
[www.hiboox.fr]

salam les chercheuses de cake

je vous viens avec une bonne nouvelle, j ai essayé hier un cake magnifique, sublime, divin, très bon, délicieux...

essayez le, vous m en direz des nouvelles.

j ai mis que la moitié de raisins.

[cuisineplurielle.com]

coucou!
je sais faire les quatre quart mais alors les cakes pas trop
et puis j'aime pas les fruits confis mais chacun ses gout

salamoualikoum

voila le cake que je fais tout le temps deux fois par semaine il est tres tres bon leger et pas du tout plat
4 oeufs
un verre a thé de sucre
un verre à thé d'huile
une yaourt vanille
un paquet de levure 16g ou duex de 8g
et 250g de farine ni plus ni moins

tu sépare les blancs des jaunes, tu prend deux saladier dans le premier tu monte le blanc en neige tu le laisse sur le coté et tu attaque le 2 éme tu mets les jaune l'huile le sucre le yaourt et tu mélange bien avec un batteur ou a la main apres tu rajoute la farine avec la levure tu mélange bien et apres tu met ajoute les blanc en neige sans les cassés
voila et le met dans un moule de ton choix et au four
j'espére que c'est bien expliquer