,sauf qui il faut remplacer les lardons par de la mortadella au autre viande froide ,car les lardon c'est fait avc du porc.Citation
souado a écrit:
barvo islah ,je vois que tu commence a faire des progerts ds la cuisine ,la recette é trop simple certe mais un vrais déléce aussi
Citation
naida a écrit:
voilà pr toi islah
j'ai cuit mes pomme de terre a l'eau ainsi que mes courgettes que j'ai d'abord coupé en rondelles assez épaises.
J'ai pas pu acheter des épinards surgélé car c meilleur donc j'ai utilisé ceux en conserve que j'ai réchaufé dans un peu de beurre avec un peu de crème fraiche plus épices. Puis je les ai mit a égouter
ensuite quand mes pommes de terre sont cuites, je les coupent en rondelles assez épaisses aussi puis je les fait revenir dans un peu de beurre en ajoutant de l'ail et des épices(sel, cumin,poivre)
ensuite j'étale ma pate brisé sur mon plat beurré et fariné (pate brisé: farine+beurre+ un oeuf+un peu d'eau)
puis je met d'abord mes épinards sur tte la surface de la pàte, puis les pomme de terre et enfin les courgettes égoutés.
Ensuite tu prépare le mélange qui va faire tenir ta quitte en melangeant des oeufs+crème fraiche+lait verser le mélange sur la préparation il faut que tes légumes soient pratiquement couvert de ce mélange puis un peu de "za3tar" je sais plus le nom en français et du gruyère puis au four.
Bonne appétit
Citation
naida a écrit:
voilà pr toi islah
j'ai cuit mes pomme de terre a l'eau ainsi que mes courgettes que j'ai d'abord coupé en rondelles assez épaises.
J'ai pas pu acheter des épinards surgélé car c meilleur donc j'ai utilisé ceux en conserve que j'ai réchaufé dans un peu de beurre avec un peu de crème fraiche plus épices. Puis je les ai mit a égouter
ensuite quand mes pommes de terre sont cuites, je les coupent en rondelles assez épaisses aussi puis je les fait revenir dans un peu de beurre en ajoutant de l'ail et des épices(sel, cumin,poivre)
ensuite j'étale ma pate brisé sur mon plat beurré et fariné (pate brisé: farine+beurre+ un oeuf+un peu d'eau)
puis je met d'abord mes épinards sur tte la surface de la pàte, puis les pomme de terre et enfin les courgettes égoutés.
Ensuite tu prépare le mélange qui va faire tenir ta quitte en melangeant des oeufs+crème fraiche+lait verser le mélange sur la préparation il faut que tes légumes soient pratiquement couvert de ce mélange puis un peu de "za3tar" je sais plus le nom en français et du gruyère puis au four.
Bonne appétit
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elle- a écrit:Citation
naida a écrit:
voilà pr toi islah
j'ai cuit mes pomme de terre a l'eau ainsi que mes courgettes que j'ai d'abord coupé en rondelles assez épaises.
J'ai pas pu acheter des épinards surgélé car c meilleur donc j'ai utilisé ceux en conserve que j'ai réchaufé dans un peu de beurre avec un peu de crème fraiche plus épices. Puis je les ai mit a égouter
ensuite quand mes pommes de terre sont cuites, je les coupent en rondelles assez épaisses aussi puis je les fait revenir dans un peu de beurre en ajoutant de l'ail et des épices(sel, cumin,poivre)
ensuite j'étale ma pate brisé sur mon plat beurré et fariné (pate brisé: farine+beurre+ un oeuf+un peu d'eau)
puis je met d'abord mes épinards sur tte la surface de la pàte, puis les pomme de terre et enfin les courgettes égoutés.
merci, non jpense que j'ai encore bcp a apprendre mais il est vrai elhamdoulilah que je me débrouille en cuisine et j'en remercie tous les jourts ma maman
jespère qu'un jour jpourrais créer un blog pr faire partager mes recettes nchallah
Ensuite tu prépare le mélange qui va faire tenir ta quitte en melangeant des oeufs+crème fraiche+lait verser le mélange sur la préparation il faut que tes légumes soient pratiquement couvert de ce mélange puis un peu de "za3tar" je sais plus le nom en français et du gruyère puis au four.
Bonne appétit
Dit moi une vrai chef toi !! choumicha n° 2
peu on remplacer le jambon par les crevettes?
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cendrillon_ho a écrit:peu on remplacer le jambon par les crevettes?
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